Žene.ba
Lifestyle

Šoljica tople kafe u sebi sadrži više antioksidanasa u odnosu na hladnu

Autor: Žene.ba
Šoljica tople kafe u sebi sadrži više antioksidanasa u odnosu na hladnu
Café-7-motivos-para-tomar-696x465

Prema podacima dobijenim najnovijim istraživanjem, topla kafa u sebi sadrži dosta više antioksidanasa u odnosu na hladnu, a samim tim je i dosta zdravija.

Šoljica tople kafe u sebi sadrži veću koncentraciju antioksidanasa nego što ih u sebi sadrži hladna kafa. Tačnije, za mlaku ili potpuno hladnu kafu se vjeruje da donosi manje zdravstvenih benefita u odnosu na onu toplu, kaže nova studija.

Studija je došla do zaključka da vruća kafa ima neke mjerljive zdravstvene prednosti, uključujući manji rizik od nekih karcinoma, dijabetesa i depresije.

Istraživači s Univerziteta Thomas Jefferson u SAD-u došli su do zaključka da je vruća kafa imala više tzv. titratibilnih kiselina, koje inače mogu biti odgovorne za veće antioksidativne vrijednosti u toploj kafi.

"Kafa sadrži puno antioksidanasa. Ako pijete umjereno, istraživanje pokazuje da to može biti poprilično dobro za vas. Došli smo do zaključka da topla kafa ima više antioksidacionog kapaciteta u odnosu na hladnu", rekla je istraživačica Megan Fuller.

Rezultati objavljeni u časopisu Scientific Reports također su otkrili da su pH vrijednosti kako vruće tako i hladne kafe vrlo slični, tj. kreću se u rasponu od 4,85 do 5,13 za sve uzorke kafe koje su testirane.

S druge strane, postoje i ona istraživanja koja dokazuju kako je hladna kafa manje kisela u odnosu na toplu i da na taj način prevenira pojavu gastrointestinalnih problema, prenosi Independent Online.

Klix.ba

SLUŠAJTE NAS Mostar 96.8 MHz Sarajevo 98.7 MHz Zenica 89.8 MHz Bihać 103.3 MHz Tuzla 106.3 MHz BanjaLuka 104.2 MHz Tešanj 107.4 MHz VIŠE O EMISIJIVIŠE O EM VijestiBa Biznis.ba je prvi biznis portal u Bosni i Hercegovini ove vrste. Žene.ba - Magazin za žene Moda | Kultura | Mediji | Zdravlje | Ljepota | Lifestyle Moderna lifestyle platforma koja na dnevnoj bazi donosi najrelevantnije vijesti iz područja mode, kulture, zdravlja, ljepote i lifestyle-a energetika.ba - Vaš obnovljivi izvor informacija
Potraži prave aplikacije. Već danas preuzmi Biznis.ba iOS ili Android aplikaciju te uvijek budi u korak sa dešavanjima. Potraži prave aplikacije. Već danas preuzmi Biznis.ba iOS ili Android aplikaciju te uvijek budi u korak sa dešavanjima.
© Copyright 2005. - 2025. Radio M Media Group.
Sva prava zadržana.
Dizajn i programiranje: Lampa.ba