Bijeli luk je popularna biljka koji ima dugu historiju upotrebe u raznim kuhinjama širom svijeta.
Ali, osim svoje uloge u pojačavanju ukusa, bijeli luk takođe ima brojne zdravstvene prednosti. Ova biljka iz porodice lukova bogata je fitohemikalijama koje mu daju izuzetna ljekovita svojstva.
Istraživanja su pokazala da bijeli luk može pomoći u održavanju zdravlja srca, jer pomaže u snižavanju holesterola i krvnog pritiska.
Takođe se vjeruje da bijeli luk jača imunološki sistem i ima protivupalna svojstva.
Osim toga, neka istraživanja navode da bijeli luk može imati antikancerogeno djelovanje, prenosi Krstarica.
Ali svi znaju koliko ponekad komplikovano može da bude čišćenje bijelog luka, te su zato trikovi koji ovaj postupak olakšavaju uvijek dobrodošli.
Na Twitteru je nedavno postao viralan video u kojem jedna žena dijeli svoj trik za najlakše ljuštenje bijelog luka. Na snimku se vidi kako žena uzima glavicu bijelog luka i zabija nož u nju. Zatim okreće nož kako bi oljuštila ljuske bijelog luka i izvukla ga napolje.
Ovaj jednostavan, ali efikasan trik mnoge je oduševio i postao je popularan među kuharima amaterima.
Video možete pogledati na ovom linku.
(Žene.ba)