Sastojci:
- 3 jaja
- 1/4 šoljice glatkog brašna
- 250 g mliječne čokolade
- sladoled
Priprema:
- Jaja razbijte u zdjelu za miksanje i dodajte brašno te sve zajedno izmiksajte.
- Čokoladu otopite i pomiješajte sa sastojcima u zdjeli dok ne dobijete ujednačenu kremastu smjesu.
- Pripremite papirnate korpice za muffine, te dobijenom smjesom napunite trećinu koripice.
- Kolačiće pecite osam minuta na 180 stepeni ili 11 minuta ako se peku u keramičkoj posudici. U sredini moraju ostati mekani.
- Umjesto papirnatih korpica ili keramičkih kalupa možete ih peći i u silikonskom kalupima, a umjesto mliječne čokolade možete upotrijebiti i onu za kuhanje. Lava kolačiće poslužite sa sladoledom.
Azra.ba