U najiscrpnijim danima kada vam je potreban ozbiljan poticaj energije, očito može biti primamljivo posezati za šoljom kafe tokom dana. I dok je nekoliko šoljica ujutro sasvim u redu za većinu ljudi, kafa vam često ne daje dugotrajnu energiju, pa se umjesto toga kasnije možete osjećati tromo. Umjesto da se natrpavate previše kafe, možete probati grickati hranu koja vam daje energiju za cijeli dan.
Koja vrsta hrane daje trajnu energiju? Naravno, sva hrana vašem tijelu daje određeni nivo energije zbog načina na koji se pretvara u kalorije, ali neka daje više energije od drugih. Za početak, ugljikohidrati daju najviše energije vašem tijelu, ali to ne znači da se možete natrpati kolačićima i očekivati da ćete dobiti energiju, prenosi eatthis.
Rafinirani ugljikohidrati (dodani šećer i bijeli hljeb) brzo će povećati vaš šećer u krvi i zapravo dovesti do većeg umora, ali složenim ugljikohidratima (voće, povrće, cjelovite žitarice) potrebno je puno više vremena za probavu, stoga postupnije podižu šećer u krvi i daju vašem tijelu više održive energije.
Grčki jogurt
Grčki jogurt može biti izvrstan međuobrok koji će vam dati energiju tokom dana. “Savršena hrana koja će vam dati energiju, grčki jogurt sadrži proteine koji će vas držati satima i satima”, kaže Trista Best, dijetetičar. “Možete dodati bobičasto voće bogato vlaknima i narezane bademe, koji sadrže zdrave masnoće, za zdrav doručak ili dobro uravnotežen međuobrok”, kazao je.
Losos
Ako tražite jelo za ručak koje će vam pomoći u održavanju nivoa energije, naši dijetetičari predlažu losos. “Ova riba je bogata proteinima i omega-3 masnim kiselinama kako bi se šećer u krvi održavao stabilnim i spriječile fluktuacije”, kaže Lisa Young, licencirana dijetetičarka.
Prema Nacionalnom institutu za zdravlje, omega-3 masne kiseline vašem tijelu daju korisnu energiju, kao i dobrobit za zdravlje vašeg srca, očiju i mozga.
Tuna
Govoreći o omega-3 masnim kiselinama, ako želite unijeti više ove hranljive tvari s ribom, ali niste raspoloženi za losos, tuna je još jedan odličan izbor. “Masna riba poput lososa i tune može dati stalnu energiju tokom dana zbog visoke razine omega-3 masnih kiselina”, kaže Best. “Takođe, ove zdrave masnoće pomažu regulaciji nivoa inzulina i smanjuju upale u tijelu, što može pomoći u održavanju nivoa energije i poboljšati cjelokupno fizičko i mentalno zdravlje”, dodao je.
Cvekla
Cvekla je korjenasto povrće zemljanog ukusa koje ili volite ili mrzite. Oni koji ih vole imaju sreće, jer su pune korisnih hranljivih tvari i antioksidanasa, čak i onih koji će vam pomoći u održavanju nivoa energije.
Prema izvještaju objavljenom u “Food Science & Biotechnology”, cvekla sadrži visok stepen fenolnih spojeva, antioksidanasa i nitrata, za koje je utvrđeno da svi pomažu pri vježbanju i nivou energije. Takođee, cvekla sadrži složene ugljikohidrate, što opet znači da će ih vaše tijelo sporije probavljati i osigurati održiviji nivo energije.
Banane
“Banane su još jedna namirnica s visokim sadržajem zdravih ugljikohidrata, proteina i vitamina B, što ih čini najboljim izborom za kontinuirano i sporo oslobađanje energije”, kaže Clair. “Prirodni šećer u voću pruža trenutno povećanje energije, dok vlakna usporavaju probavu za dugotrajniju energiju. Uz to, vitamini i minerali u voću takođe pomažu u održavanju nivoa energije i sprječavaju umor”, dodao je.
Zapravo, studija objavljena u časopisu “PLoS One” otkrila je da su biciklisti koji su pojeli bananu prije duge vožnje biciklom imali više energije i izdržljivosti nego kad su popili samo slatko piće.
Orašasti plodovi
Kada ste gladni i trebate energiju, dijetetičari predlažu orašaste plodove, jer ti zalogaji “omogućavaju polagano oslobađanje energije tokom dana, držeći vas budnima i punima energije”, kaže Best.
“Sadrže proteine, zdrave masnoće i vlakna, savršenu mješavinu koja će vam omogućiti da se osjećate sitima i spriječiti oscilacije šećera u krvi,” dodaje Young.
Jaja
Prema Bestu, jaja su još jedna namirnica koja vam može dati energiju tokom dana. “Jaja su hrana bogata proteinima koji osiguravaju održivu energiju tokom dana održavajući osjećaj sitosti i zadovoljstva”, kaže Best. “Takođe su bogata vitaminima B, koji pomažu pretvoriti hranu u energiju. Osim toga, jaja sadrže hranjivi sastojak koji se zove kolin, koji može poboljšati kognitivnu funkciju i smanjiti umor”, dodao je.
Možete uživati u jajima za doručak, ali tvrdo kuvano jaje je izvrstan podnevni međuobrok koji možete zgrabiti dok ste u pokretu i koji će vam pomoći da se održite do večere.
Bobičasto voće
Za još jedan međuobrok koji vašem tijelu može dati poticaj energije, Clair predlaže šaku bobičastog voća. “Ovo voće je jedan od mojih najboljih izbora za energiju”, kaže Clair. “Ono ne samo da sadrži zdrave ugljikohidrate, već nudi održivu energiju s vlaknima i dobru dozu često potrebnih elektrolita”, dodao je. Bobičasto voće može osigurati energiju zbog kalija i vitamina B.
Avokado
Avokado je svestrana superhrana u kojoj se može uživati samostalno, u smoothieju, namazati na vrh tosta ili zgnječiti u zdjelu kao guacamole. Osim što je ovo voće svestrano, smatra se i hranom koja vašem tijelu daje energiju za održavanje tokom dana. Sadrži proteine, ugljikohidrate, vlakna i magnezijum, koji zajedno pomažu da vam daju više energije.
Zob
Zbog trajnog energetskog učinka koji zdravi ugljikohidrati mogu imati na vaše tijelo, još jedna korisna (i ukusna) opcija je zdjelica zobenih pahuljica. “Zob je bogata složenim ugljikohidratima koji osiguravaju dugotrajnu energiju”, kaže registrirana dijetetičarka nutricionistica Mary Sabat. “Takođe sadrže vlakna, koja pomažu usporiti apsorpciju šećera u vaš krvotok, što rezultira stabilnijim novoima energije tokom dana”, dodala je.
(N1)
Zašto u Italiji muškarci kuhaju više nego žene?
