Najukusniji vjesnik jeseni: Isprobajte pitu od bundeve

Izobilje bundeve najrazličitijih vrsta koje pruža jesen svakako treba iskoristiti i u kuhinji.

Predstavljamo vam recept za pitu od bundeve od koje će vam dom posebno zamirisati.

Sastojci:

• 1 kg bundeve
• 4 jajeta
• 700 gr tankih kora
• so
• šećer
• cimet
• ulje

Priprema:

• Izrendajte bundevu, posolite je, dodajte kašiku šećera i ostavite da stoji.
• Potom promiješajte rukom gnječeći bundevu i iscijedite je.
• Umutite četiri jajeta, u njih dodajte bundevu, osam kašika ulja, kesicu cimeta i malo šećera.
• U pomašćen pleh stavite dvije kore, preko njih fil od bundeve, pa kore i tako dok ne potrošite materijal, piše Telegraf.

Poprskajte sve uljem i pecite na 15 0 stepeni dvadesetak minuta, dok ne dobije zlatastu boju.

Ohlađenu pitu isjecite u pospite šećerom u prahu i vanilin šećerom, prenose Nezavisne novine.

(Zene.ba)