Istanbul, jedan od najzanimljivijih gradova na svijetu, ima fascinantnu historiju, jedinstvenu kuhinju, živu umjetničku i kulturnu scenu i širok spektar mogućnosti za kupovinu.
Kao najpoznatija metropola u Turskoj, nudi posjetiocima beskrajne mogućnosti, čak i za one s ograničenim vremenom.
Subota
08.00-10.00: Idealan način za početak dana je čuveni turski doručak
Kada naručite doručak“ u restoranima s pogledom na Bosfor ili panoramu Istanbula, bićete oduševljeni onim što će vam donijeti na sto: razne turske sireve, ukusne zelene i crne masline iz regija Marmara i Egej, svježe povrće, med, domaće džemove i kajmak,te menemen, neizostavni turski doručak pripremljen od jaja, paprika i paradajza. Naravno, sve to prati obilje simita, toplog hljeba i svježe skuhanog čaja u čašama u obliku lala.
10.00-14.00: Historijsko poluostrvo, muzej na otvorenom u srcu grada
Nakon doručka, možete istražiti Historijsko poluostrvo koje veličanstveno prikazuje bogatu historijsku strukturu grada. Najveće atrakcije ovog muzeja na otvorenom uključuju impozantnu i neopisivo lijepu Aja Sofiju, očaravajuću Plavu džamiju i intrigantnu Cisternu Bazilika. Tu je i palača Topkapi, u kojoj su živjeli osmanski sultani, te Arheološki muzej u njenom vrtu. U ovoj oblasti nalaze se i mnogi historijski restorani gdje možete predahnuti za ručak i probati čuvene sultanahmetske ćufte.
14.00-16.00: Veliki bazar stoljećima nudi „šoping terapiju“ posjetiocima
Kratka šetnja nakon ručka u Sultanahmetu vodi vas do užurbanog Velikog bazara. Kao dom gradskog blaga, Veliki bazar vas poziva da, među velikim izborom tepiha, keramike, nakita i raznih suvenira, pronađete nešto za sebe!
16.00-18.00: Prekrasan zalazak sunca na Bosforu
Sada je vrijeme da tramvajem krenete ka Eminönü i posjetite Bazara začina. Ovaj šareni i aromatični natkriveni bazar nudi štandove s raznim namirnicama, ljekovitim biljem, začinima, suhim voćem i turskim rahat-lokumom. Od Egipatskog bazara, pet minuta hoda vodi vas do pristaništa za trajekte i vožnje Bosforom. Ture obično polaze na svaki sat, a njihovo trajanje varira. Na kraćoj turi, koja traje oko devedeset minuta, možete s Bosfora vidjeti obje strane Istanbula dok uživate u zalasku sunca. Prije početka vožnje možete uživati u ribljem sendviču sa nostalgičnih brodova u luci.
19:30-22:30:Očekuje vas odlična turska kuhinja
Nakon vožnje brodom duž Bosfora, svoj prvi dan u Istanbulu krunišite ukusnom večerom u jednom od gradskih restorana sa Michelinovim zvjezdicama. Jedinstvena gastronomska scena Istanbula nudi poslastice inovativnih i smjelih kuhara koji s ponosom njeguju svoju tradiciju. Uživajte u nezaboravnom obroku uz vrhunska turska vina.
Nedjelja
10.00-14.00: Doživite nedelju kao pravi stanovnik Istanbula
Drugi dan u gradu možete započeti doručkom od hrskavih simita, bijelog sira i čaja u sporednim ulicama Karakoja, baš kao pravi lokalac. Zatim uživajte u šetnji kroz Karaköy, koji je poznat po svojim boemskim kafićima i umjetničkim galerijama. Put vodi do Galataport İstanbul, obnovljene luke i centra atrakcija Karaköy. U ovoj modernoj oazi, koja uz obalu nudi luksuzne restorane, kafiće i prodavnice, možete napraviti pauzu za kafu i stići do Istanbul Modern, prvog muzeja moderne i savremene umjetnosti u Turskoj.
Impozantna zgrada od pet spratova, djelo poznatog arhitekte Renza Piana, jednako je impresivna kao i umjetnička djela koja izlaže. Nakon toga, možete posjetiti obližnji Muzej slikarstva i skulpture u Istanbulu, gdje ćete vidjeti izložbe najistaknutijih turskih umjetnika.
14.00-18.30: Ima toliko toga za vidjeti na Taksimu, u samom srcu grada
Historijski Tunel, prvi podzemni željeznički sistem u Turskoj i drugi najstariji na svijetu, povezuje Karaköy s ulicom Istiklal. Izađite iz vagona, skrenite niz ulicu i popnite se na Galata kulu, jedan od najpoznatijih simbola Istanbula, kako biste uživali u panoramskom pogledu na grad. Po povratku u ulicu İstiklal, ovu čuvenu šetnicu možete istražiti pješice ili nostalgičnim crvenim tramvajem.
Vidjet ćete impozantne zgrade, pasaže, velike i male trgovine, galerije, knjižare i poznate crkve, među kojima je i crkva sv. Antuna. Tokom šetnje ulicama Istanbula, grada poznatog po svojim okusima, osjetit ćete miris mnogih ukusnih specijaliteta, kao miris pečenih kestena i kukuruza, punjenih ili prženih dagnji, kokoreç i druge ukusne zalogaje.
19.00-23.30: Spektakl za kraj
Vaša šetnja Istiklal ulicom završava se na Trgu Taksim, kod jednog od gradskih hramova umjetnosti – spektakularnog Kulturnog centra Atatürk (AKM). Veličanstvena Operna dvorana AKM-a, kapaciteta više od dvije hiljade ljudi, organizira svjetski poznate predstave i koncerte. Nakon predstave, možete se vratiti u Istiklal ulicu i završiti večer uz meze, ribu i rakiju u jednoj od poznatih taverna ovog kraja.
