Kad napolju upeče i ne jede vam se ništa vruće, hladna supa je idealno rješenje kao brz i zdrav obrok za paklene vrućine.
Sastojci:
paradajz 1 kg
lubenica 700 g
bosiljak 4-5 listića
so po ukusu
biber po ukusu
ljuta paprika po želji
Priprema:
Oljušteni paradajz, očišćenu lubenicu i listiće bosiljka izmiksajte i supa je spremna. Po želji dodajte malo ljute paprike, samo toliko da naglasi ljutkast ukus. Začinite sa malo soli i bibera.