Šljivopita, poznata i kao pita od šljiva, jedna je od najomiljenijih tradicionalnih poslastica u Bosni i Hercegovini.
Ako volite tradicionalnu šljivopitu, ali želite zdraviju verziju, isprobajte ovaj jednostavan recept koji je podijelila korisnica almasabeba. Ovaj kolač je prirodno sladak, bez dodatnog rafiniranog šećera, a ujedno bogat ukusom i hranjivim sastojcima.
Sastojci:
Šljive
2 kašike javorovog sirupa
Šaka oraha
2 kašike bademovog brašna
1 kašika ghee maslaca
Priprema:
Sve sastojke stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni i pecite 20 do 25 minuta. Kada je šljivopita pečena, ostavite je da se ohladi. Poslužite je uz omiljeni dodatak – može biti jogurt, sladoled ili samo uživajte u prirodnoj slatkoći ovog kolača.
Ovaj recept je idealan za one koji paze na ishranu, a ne žele da odustanu od ukusnih tradicionalnih jela.