Poznato je kako je đumbir fantastičan sastojak za zadravlje, no ovaj napitak (čiji smo recept posudili od Jurice Grosingera, osobnog trenera i savjetnika za prehranu) izvanredan je zbog puno faktora, a među inim, jer smanjuje stres, uklanja probavne smetnje, pomaže detoksikaciji organizma i jača imunitet. A složit ćete se - sve nam je to prijeko potrebno upravo tijekom zimskih mjeseci.
Evo što vam sve treba za ovaj fantastični napitak:
- 2 komada svježeg đumbira, svaki dužine 7,5 cm
- 2 limuna, ocijeđena
- 1-1,5 litra vode, filtrirane
- med, agavin sirup ili stevija
- papar, prema želji
PRIPREMA: Operite i ogulite đumbir. U lonac nalijte vodu. Dodajte đumbir i limunov sok, poklopite i pustite da zakipi. Kada proključa, smanjite vatru na najmanje i kuhajte 3-4 minute. Ukloniti sa vatre i izliti u šalicu, posipati kajenskim paprom i umiješati prirodno sladilo po izboru. Isti se napitak može piti i hladan.