Donosimo recept

Bananaccino - Nova kombinacija okusa koja diže prašinu na TikToku

Autor: Žene.ba
Bananaccino - Nova kombinacija okusa koja diže prašinu na TikToku
Foto: Ilustracija

Rasprave na TikToku o novom napitku, poznatom kao bananaccino, variraju: dok ga neki obožavaju, drugi ga nakon nekoliko gutljaja odluče baciti. Kao i kod mnogih novih trendova, ključno je pravilno pripremiti ovaj napitak.

Bananaccino, kako mu ime sugeriše, kombinuje pasiranu bananu s kafom. Za one koji inače ne dodaju ništa u svoju kafu, postavlja se pitanje motivacije za spajanje ova dva sastojka. No, isto tako se može postaviti i protupitanje: zašto ne? Ljeti, ledena kava je omiljena, a kombinacija kafe i banane daje bananaccinu iznenađujuću kremastu teksturu i ukus. Umjesto umjetnih sladila, zamrznuta banana pruža prirodnu slatkoću koja savršeno balansira gorčinu kafe.

Sastojci

• 1 zrela zamrznuta banana

• 1 šoljica kokosovog ili zobenog mlijeka

• 1-2 čaše espressa

• smrvljeni led ili kockice leda

• po želji: malo sirupa od kokosovog cvijeta ili sirupa od agave

@jackieli852 no cap this is delicious ty @elliegervais ♬ original sound - jackieli852

Priprema

1. Stavite zamrznutu bananu i kokosovo ili zobeno mlijeko u blender i miksajte dok ne postane glatko.

2. Skuhajte espresso kafu.

3. Dodajte led i espresso u blender i opet sve izmiksajte.

4. Gotovu smjesu ulijte u čašu po izboru.

5. I to je to: imate savršeni bananaccino!

Savjet: možete napraviti varijantu bananaccina jednostavnim ulijevanjem mješavine banane i mlijeka u svoj espresso, poput cappuccina, umjesto da ga pomiješte  s ledom.