recept
kako je nastala?
Ukus planine na tanjiru: Cicvara kao simbol nekadašnjeg života
može se napraviti kod kuće
Donosimo vam domaći recept za tortu inspirisanu poznatom čokoladicom
jedan sastojak pravi razliku
Mali trik koji tunjevinu iz konzerve pretvara u ukusniji obrok
Imate svjež peršun?
Recept za brz i aromatičan pesto koji ide uz sve
Pesto od peršuna nije toliko čest kao njegov brat od bosiljka, ali je njegov delikatniji ukus cijenjen i – podjednako ukusan. Idealan je uz tjesteninu, ribu ili kao brzi dodatak svakodnevnim jelima, piše Punkufer.hr.
Ova verzija zadržava s...
Čokoladne svijeće
Kako obične jagode pretvoriti u luksuzni desert u par minuta
Ove sezone posebnu pažnju privlači desert jednostavan za pripremu, ali vizualno impresivan – čokoladne svijeće za umakanje voća.
Princip je jednostavan, a efekat izuzetan. Čokolada se ulije u mali kalup i oblikuje u “svijeću” sa jestivim f...
napravite ga sami
Domaći croissant butter: Slatki trik za doručak
Jedan od posljednjih hitova je maslac od kroasana – kremasti namaz koji spaja miris i ukus svježe pečenog francuskog peciva s bogatom, orašastom teksturom.
Ovaj inovativni namaz nastaje tako da se kroasani lagano tostiraju dok ne dobiju zl...
baskijski cheesecake
Najkremastiji cheesecake ikad – Isprobajte ovaj jednostavan recept
Ovaj desert je izuzetno kremast i idealan za ljubitelje slastica sa sirom.
Savršeno se slaže sa kremom od tiramisua, koja mu dodatno naglašava bogat ukus.
Sastojci
Za cheesecake:
4 jaja
200 g šećera
1 kašika vanilija šećera
30 g...
svi će vam tražiti recept
Pet trikova kako smrznutu pizzu pretvoriti u gurmanski obrok
Uz nekoliko jednostavnih dodataka, možete je pretvoriti u pravu pizzu kao iz restorana.
Kap ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Lagani preliv maslinovim uljem prije ili nakon pečenja poboljšava aromu i daje pizzi bogatiji okus. Dovoljna j...
Zabava na tanjiru
Kroasani u obliku mrkve: Uskrsno predjelo koje oduševljava
Iako izgledaju kao dekoracija, oni su zapravo ukusno predjelo koje savršeno otvara svaki uskrsni ručak.
Ideja je jednostavna: lisnato tijesto se pažljivo oblikuje tako da nakon pečenja podsjeća na mrkvu, a zatim se puni aromatičnim kremast...
Hit kolač
Dubai čokoladne kocke prave se lakše nego što mislite
U nastavku prenosimo recept za čokoladne kocke koje spajaju bogatu bazu od kakaa i orašastih plodova s kremastim slojem i dekoracijom od čokolade i pistacija.
Idealne su za sve ljubitelje čokolade, a posebnu pažnju zahtijeva hlađenje kolač...
Recept koji svi traže
Savršene domaće tortilje od samo četiri sastojka
Među različitim vrstama, poput focaccie, sendvič-hljeba ili kiselog tijesta, posebnu popularnost u kućnim kuhinjama sve više dobijaju i tortilje, odnosno wrapovi.
Njihova prednost je višestruka, ne samo da su ukusniji i svježiji od kupovni...
ukusan obrok
Kako pripremiti savršenu slatko-kiselu piletinu za manje od 30 minuta
Ovaj recept je jednostavan, brz i omogućava vam da prilagodite umak svom ukusu, a pritom uključuje puno povrća i svježeg ananasa.
Sastojci
500 g pilećih prsa, narezana na zalogaje
2 žlice kukuruznog škroba
2 žlice biljnog ulja
1 veli...
Mirisi Bliskog istoka
Jaja u paradajz sosu: Shakshuka koju ćete stalno praviti
Shakshuka je upravo takav primjer – jednostavno, sočno i puno okusa.
Osnova shakshuke je bogat paradajz sos, kuhan sa lukom, belim lukom i paprikom. Začini poput kima i ljute papričice dodaju dubinu i aromu, dok se jaja pažljivo razbijaju...
Provjeren recept
Uz ovaj trik uštipci neće upiti ulje i bit će savršeno mekani
Ipak, često znaju upiti previše ulja i postati teški. Donosimo provjeren recept za uštipke koji su ukusni i savršeno zlatni uz nekoliko jednostavnih trikova.
Sastojci (za 4 osobe)
400 g glatkog brašna
250 ml jogurta (može i pola jogurt...
Hrskava i kremasta
Neobična baklava koja osvaja izgledom: Probajte “bonbon” verziju
Bonbon baklava razlikuje se po obliku, ali i po načinu pripreme i teksturi. Umjesto slojeva, ovdje se dobija spoj hrskavog tijesta i kremastog fila, oblikovan u male zalogaje nalik bombonama.
Sastojci
Za tijesto:
400 g brašna
oko 150...
kultna poslastica
Ovaj je kolač pravila svaka jugoslovenska domaćica: I Tito ga je volio
Kolač spaja laganu biskvitnu podlogu s orasima ili lješnicima i nježnu aromu crne kafe koja desertu daje dubinu ukusa.
Sastojci za biskvit:
4 jaja
200 gr šećera
1 vanilin šećer
100 gr mljevenih oraha ili lješnika
5 supenih kašika sk...
