recept
Recept koji svi traže
Savršene domaće tortilje od samo četiri sastojka
Mirisi Bliskog istoka
Jaja u paradajz sosu: Shakshuka koju ćete stalno praviti
Provjeren recept
Uz ovaj trik uštipci neće upiti ulje i bit će savršeno mekani
kultna poslastica
Ovaj je kolač pravila svaka jugoslovenska domaćica: I Tito ga je volio
Kolač spaja laganu biskvitnu podlogu s orasima ili lješnicima i nježnu aromu crne kafe koja desertu daje dubinu ukusa.
Sastojci za biskvit:
4 jaja
200 gr šećera
1 vanilin šećer
100 gr mljevenih oraha ili lješnika
5 supenih kašika sk...
u novom ruhu
Baklava na malo drugačiji način: Savršen desert za bajramsku trpezu
Ovaj kolač spaja dva svjetski poznata deserta – tradicionalnu baklavu i kremasti cheesecake – u jednu bogatu i aromatičnu poslasticu.
S jedne strane nalaze se tanke, hrskave kore punjene orasima, dok s druge dolazi glatka i lagana krema od...
Provjeren recept
Uz ovaj trik uštipci neće upiti ulje i bit će savršeno mekani
Ipak, često znaju upiti previše ulja i postati teški. Donosimo provjeren recept za uštipke koji su ukusni i savršeno zlatni uz nekoliko jednostavnih trikova.
Sastojci (za 4 osobe)
- 400 g glatkog brašna- 250 ml jogurta (može i pola jogurt...
morate ga probati
Nova verzija omiljenog klasika: Tiramisu s Kinder Buenom koji će vas osvojiti
Njegova lagana krema i prepoznatljiv okus odavno su osvojili ljubitelje slastica širom svijeta. Ipak, kada se ovom poznatom desertu doda popularna čokoladica Kinder Bueno, rezultat je još bogatija i neodoljivija verzija koja osvaja na prvi...
tradicionalno krajiško jelo
Kvrguša po receptu Arduane Pribinje: Sočno jelo koje uspijeva baš svaki put
Iako je blago modificirala dio recepta koji se odnosi na tijesto, kako je i sama navela, čak su i Krajišnici koji su je probali potvrdili da je – vrhunska.
Ono što ovu verziju izdvaja jeste brzina pripreme i zagarantovana sočnost.
Priprem...
pravi izbor
Bogati desert s Bliskog istoka: Umm Ali idealan za Ramazan
Umm Ali je tradicionalna slastica porijeklom s Bliskog istoka, poznata po svojoj kremastoj strukturi i bogatom okusu. Upravo zato često se priprema u posebnim prilikama, a idealno se uklapa u ramazansku trpezu.
Ovaj desert podsjeća na sočn...
Sočni čokoladni kolač
Ako volite čokoladu, ove kocke morate probati
Riječ je o kolaču koji spaja prozračan kakao biskvit i bogatu čokoladnu kremu, stvarajući savršen balans sočnosti i slatkoće.
Ova poslastica idealna je za porodična okupljanja, rođendane ili jednostavno trenutke kada vam se jede nešto slat...
osvaja na prvi zalogaj
Kremasta piletina s gljivama: Toplo jelo za ramazansku sofru
Piletina u kremastom sosu od gljiva upravo je takav izbor – jednostavna za pripremu, a dovoljno bogata da bude glavno jelo za iftar.
Ova kombinacija nježnog pilećeg mesa i punog okusa gljiva savršeno se slaže uz rižu, pire krompir ili svje...
Mediteranski prijedlog
Nešto drugačije za iftar: Kremasti njoki koji osvajaju na prvi zalogaj
Ako želite napraviti nešto drugačije od klasičnih pita i pečenja, domaći njoki od rikote mogu biti savršen izbor.
Ovi njoki su mekani, prozračni i blagog okusa, a u kombinaciji s jednostavnim sosom od maslaca i svježe kadulje dobijaju pose...
za svaki ukus
Međunarodni dan palačinki: Recepti iz svijeta koje morate isprobati
Slatke ili slane, zapečene ili punjene, palačinke su jelo koje nikada ne izlazi iz mode.
U nastavku donosimo inspiraciju i recepte koji će unijeti dašak svijeta u vašu kuhinju.
Klasične domaće palačinke
Sastojci:
2 jaja
250 g glatkog...
nježni i prhki
Kolačići u obliku srca: Najslađi znak pažnje za Valentinovo
Linzeri su upravo takvi – nježni, prhki keksi spojeni tankim slojem crvenog pekmeza, najčešće od maline ili višnje, koji proviruje kroz izrezani oblik na vrhu.
Iako ih mnogi vežu za praznike i zimsku atmosferu, linzeri su postali i nezaobi...
sladak gest
Crveni muffini koji govore „volim te“: Brz desert savršen za Valentinovo
Ovi crveni muffini su savršen primjer kako jednostavan desert može izgledati posebno, a okusom opravdati svaki trud.
Mekani su, blago čokoladni i vizualno idealni za Valentinovo – bilo da ih pravite za partnera, prijatelje ili samo za sebe...
grije i smiruje
Donosimo vam recept za italijansku “penicilin” supu koja je preplavila TikTok
Jedno od njih posebno se izdvojilo – italijanska supa koju korisnici TikToka od milja nazivaju „penicilin u tanjiru“.
Iako nema čudotvorna svojstva, ova supa već generacijama ima reputaciju jela koje grije, hidrira i olakšava prve simptome...
