Brzo i ukusno

Evo kako da napravite ukusne i najjednostavnije muffine ikad

Autor: Žene.ba
Evo kako da napravite ukusne i najjednostavnije muffine ikad
Foto: Ilustracija

Ako želite vrlo jednostavan i brz recept za muffine, evo osnovnog recepta koji je teško pogriješiti. Ovaj recept pruža osnovu, a uvijek ga možete prilagoditi prema vlastitom ukusu, na primjer, dodajući komadiće čokolade ili voća po želji.

Sastojci

  • 2 šoljice brašna – glatkog
  • šoljica šećera
  • prašak za pecivo
  • 1/2 kašika soli
  • 2 jaja
  • 1/2 šolje maslaca – otopljenog
  • 1/2 šolje mlijeka
  • kašika ekstrakta vanilije

Priprema

Zagrijte rernu na 180 stepeni Celzijusa i pripremite kalup za muffine. Smjesa je dovoljna za 12 muffina.

U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke – brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.

U drugoj jaja, maslac, mlijeko i vaniliju. Umjesto maslaca možete koristiti ulje. Kada dobijete glatku smjesu dodajte smjesu od jaja u smjesu od brašna.

Miksajte i kada dobijete glatku smjesu tijesto je gotovo. Prema želji na kraju u tijesto možete dodati čokoladu narezanu na kockice ili borovnice.

Ulijte smjesu u kalup za muffine i pecite oko 20 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Pečene muffine ohladite i poslužite.

Ovo je najjednostavniji recept za muffine koji možete pronaći. Priprema je vrlo jednostavna, a muffini su gotovi za pola sata. Muffini su savršen izbor za desert za svaki dan, nedjeljni desert, ali i kao blagdanski desert. 

Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusnom i brzom desertu.