Ako želite vrlo jednostavan i brz recept za muffine, evo osnovnog recepta koji je teško pogriješiti. Ovaj recept pruža osnovu, a uvijek ga možete prilagoditi prema vlastitom ukusu, na primjer, dodajući komadiće čokolade ili voća po želji.
Sastojci
- 2 šoljice brašna – glatkog
- šoljica šećera
- prašak za pecivo
- 1/2 kašika soli
- 2 jaja
- 1/2 šolje maslaca – otopljenog
- 1/2 šolje mlijeka
- kašika ekstrakta vanilije
Priprema
Zagrijte rernu na 180 stepeni Celzijusa i pripremite kalup za muffine. Smjesa je dovoljna za 12 muffina.
U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke – brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
U drugoj jaja, maslac, mlijeko i vaniliju. Umjesto maslaca možete koristiti ulje. Kada dobijete glatku smjesu dodajte smjesu od jaja u smjesu od brašna.
Miksajte i kada dobijete glatku smjesu tijesto je gotovo. Prema želji na kraju u tijesto možete dodati čokoladu narezanu na kockice ili borovnice.
Ulijte smjesu u kalup za muffine i pecite oko 20 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Pečene muffine ohladite i poslužite.
Ovo je najjednostavniji recept za muffine koji možete pronaći. Priprema je vrlo jednostavna, a muffini su gotovi za pola sata. Muffini su savršen izbor za desert za svaki dan, nedjeljni desert, ali i kao blagdanski desert.
Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusnom i brzom desertu.
Kako se riješiti mitesera: Sve što treba znati za čistu i zdravu kožu
