Ovaj recept je pogodan i za početnike, ali i one koji se u kuhinji baš ne snalaze najbolje. Jednostava recept za jednostavno jelo, idealno je za porodični ručak u zimskom periodu.
Sastojci
100 g graha
glavica crnog luka
0,5 dl ulja
so, biber
začinska paprika
lovor
200 g crvenog kupusa
kašika sirćeta
Način pripreme
Potopite grah u vodi da nadođe, procijedite ga, nalijte novu vodu i kratko prokuhajte.
Sjeckani crni luk dinstajte i kad omekša dodate u grah. Smjesu prespite u vatrostalnu posudu, prelijte sa malo mlake vode i zapecite u rerni.
Pred kraj dodajte začine. Služite uz salatu od crvenog kupusa.
