Morate probati

Osvježavajući sladoled: Čokolada i orasi u savršenom spoju

Autor: Žene.ba
Osvježavajući sladoled: Čokolada i orasi u savršenom spoju
Foto: Ilustracija

Sladoled je jedna od omiljenih poslastica tokom ljetnih dana, a mnogi vole eksperimentisati s različitim ukusima kod kuće. 

Inspiraciju za novi recept pronašli smo na Instagram profilu @anna.merk koji kombinuje čokoladu i orahe. Ovaj sladoled je savršen za uživanje, a recept je jednostavan i zahteva samo nekoliko sastojaka.

Sastojci

  • 400ml krema za pripremanje šlaga
  • 100g čokolade
  • 70g oraha
  • 20g kakao praha
  • 30g šećera

Priprema

Zagrijte 100ml krema za pripremanje šlaga. Prelijte ga preko čokolade koju ste isjeckali na sitne komade. Nakon što se čokolada otopila, sjedinite je sa kremom za pripremanje šlaga. Dodajte isjeckane orahe, kakao prah i šećer, te sve sastojke ponovo promiješajte.

Preostalih 300ml krema dobro umutite, a potom u njega dodajte čokoladnu smjesu i sjedinite ih mikserom. Smjesu izručite u željeni kalup i ostavite je u zamrzivaču najmanje pet sati. Ipak, na svakih sat vremena kalup izvadite iz zamrzivača, a sladoled sa čokoladom i orasima promiješajte.