kakva harmonija

Riža i čokolada? Neobična kombinacija koja će vas oduševiti u kremastom pudingu!

Autor: Žene.ba
Riža i čokolada? Neobična kombinacija koja će vas oduševiti u kremastom pudingu!
Foto: Pexels

Možda zvuči kao iznenađujući spoj, ali riža i čokolada ujedinjeni u jednom desertu mogu biti prava magija.

Ova kombinacija, koja na prvi pogled može izgledati neobično, zapravo savršeno funkcioniše, stvarajući bogat i kremast puding koji će zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce.

Rižina zrna upijaju bogatstvo čokolade, stvarajući teksturu koja je istovremeno nježna i snažnog okusa. Riža pruža energiju i vlakna, dok čokolada donosi neodoljivu slatkoću koja se savršeno uklapa u hladne večeri.

View this post on Instagram

A post shared by Shivesh Bhatia (@shivesh17)

Recept za puding od riže i čokolade

Sastojci:

  • 1 šoljica riže
  • 1 i po šoljica (260 g) otopljene tamne čokolade
  • 1/2 šoljice vruće vode
  • Kakao u prahu, za dekoraciju

Priprema:

1. Otopite tamnu čokoladu – u mikrovalnoj ili na pari.
2. U blender stavite rižu, otopljenu čokoladu i kipuću vodu. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Smjesu prebacite u zdjelu i stavite u frižider na minimalno 3 sata.
4. Kada je puding čvrst, pospite kakao prahom i poslužite.

Kreirajte ovu jednostavnu, ali elegantnu poslasticu i uživajte u slatkoj harmoniji riže i čokolade!