kvrguša
tradicionalno krajiško jelo
Kvrguša po receptu Arduane Pribinje: Sočno jelo koje uspijeva baš svaki put
Iako je blago modificirala dio recepta koji se odnosi na tijesto, kako je i sama navela, čak su i Krajišnici koji su je probali potvrdili da je – vrhunska.
Ono što ovu verziju izdvaja jeste brzina pripreme i zagarantovana sočnost.
Priprem...
moderni pristup starom receptu
Chef Saša Zoranović: Kvrguša koja ga je odvela među top 10 kuhara svijeta
Predstavivši autentično domaće jelo, modernizovanu verziju tradicionalne kvrguše, šef kuhinje iz restorana Toplik u Istočnom Sarajevu ostavio je snažan utisak na međunarodni žiri i brojne kulinarske velikane.
View t...