Quiche Lorraine
Prijedlog za današnji ručak
Quiche Lorraine - najbolja francuska pita sa slanininom i sirom
Sastojci:
Sastojci za tijesto:
- 200 g brašna- 100 g maslaca- 1 jaje- prstohvat soli- 2-3 kašike hladne vode
Sastojci za fil:
- 200 g slanine- 2 dl pavlake za kuhanje- 3 jajeta- 150 g sira grijer- prstohvat muskatnog oraščića- so i bibe...