Pedijatrica Manasa Mantravadi upozorava: kad djeca borave u kuhinji, moramo biti posebno oprezni. Njihov organizam, koji još raste – uključujući mozak, endokrini i imunološki sistem – znatno je osjetljiviji na štetne hemikalije i mikroplastiku.
Iako je izloženost rizicima stalna, ljeto pojačava opasnost jer visoke temperature povećavaju ispuštanje toksina iz plastičnih predmeta.
Tri stvari koje pedijatrica zabranjuje:
Plastične vrećice, pribor i posuđe
Toplota olakšava otpuštanje mikroplastike i supstanci poput BPA i ftalata u hranu – pogotovo kad se zagrijavaju u mašini za pranje ili mikrotalasnoj.
Jaka hemijska sredstva za čišćenje
Djetetovo tijelo je osjetljivije, a hemikalije poput PFAS („forever chemicals“) mogu narušiti hormonalni balans i izazvati zdravstvene probleme – od astme i ADHD-a do potencijalne neplodnosti i raka.
Ultra‑prerađene slatkiše reklamirane za djecu
Sadrže razne dodatke i aditive čiji dugotrajni efekt na zdravlje djeteta nije dovoljno istražen i može doprinijeti metaboličkim i neurološkim smetnjama.
Zašto ovo važi baš ljeti?
Ljeto pogoršava probleme jer toplota pojačava ispuštanje štetnih supstanci iz plastike. Također, veće je korišćenje plastičnih posuda za čuvanje hrane i više sippy cups tokom vrućih dana.
Šta stručnjaci preporučuju?
Zamijenite plastiku staklom ili nerđajućim čelikom – Oba materijala su inertna i ne ispuštaju hemikalije, a čelik je izdržljiv i ekološki prihvatljiv.
Izbjegavajte zagrijavanje plastike – Nikada ne stavljajte plastične posude u mikrovalnu ni mašinu za suđe; one oslobađaju BPA, ftalate i mikroplastiku.
Birajte čiste i prirodne poslastice – Svježe voće, orašasti plodovi i integralne grickalice sigurniji su izbor od komercijalnih, prerađenih obroka za djecu.
Pogledajte kako Mirna Krpo stvara vrtove koji liječe dušu
Posjetili smo Malmö: Zeleni grad na jugu Švedske
