Balkon postaje azijska tržnica: Posadite Thai bosiljak koji unosi egzotične okuse u svako jelo
S njegovim intenzivnim mirisima anisa i klinčića, ne čudi što je postao ključni sastojak u azijskoj kuhinji. Međutim, osim što je začin – on je prava biljka za balkon, idealna za ljubitelje autentičnih okusa i mirisa.
Kako ga uzgajati?
Thai bosiljak zahtijeva puno sunca i topline – savršen je za balkone koji tokom dana primaju barem šest sati svjetla. Zemlja mora biti dobro drenirana, ali umjereno vlažna. Redovno ga zalijevajte, ali pazite da ne bude previše vlažno. Ova biljka raste brže i bujnije ako se redovno reže, tako će granati i davati više listova, a cvjetove je najbolje ukloniti jer iscrpljuju biljku.
Thai bosiljak preživljava i hladne mjesece, ali usporava rast.
Lako se može nabaviti u specijaliziranim trgovinama biljem, trgovinama začina ili online. Također, mnoge tržnice nude ovu biljku, posebno u proljeće i ljeto. Ako nije dostupan kao zrela biljka, možete potražiti sjeme ili mlade sadnice u trgovinama za vrtlarenje. Za online nabavku, web stranice kao što su Amazon ili specijalizirani web shopovi za vrtlarstvo često imaju Thai bosiljak.
Obično prve listove možete vidjeti nakon 3–4 sedmice, ali prvi cvjetovi mogu se pojaviti tek nakon otprilike 2–3 mjeseca.
Zašto ga volimo?
Thai bosiljak je mirisni akcent koji mijenja atmosferu svakog prostora. Njegove tamnozelene stabljike čine ga nesvakidašnjim estetskim detaljem na balkonu.
Sposoban je da unese autentične azijske okuse u vaše jelo, a istovremeno postaje prava mini-oaza u vašem domu.
Za ljubitelje azijske kuhinje, ovo je biljka koju vrijedi uzgajati.