Najpoznatiji koktel US Opena možete napraviti kod kuće: Evo recepta za Honey Deuce
Riječ je o Honey Deuceu, piću koje je tokom godina postalo gotovo jednako prepoznatljivo kao i sam teniski turnir.
Posebnu popularnost stekao je zahvaljujući fotografijama slavnih s tribina. Ove godine pažnju na njega skrenula je i Tate McRae, koja je na društvenim mrežama uz fotografije s US Opena napisala da je zahvalna na Honey Deuceu.
Iako je danas nezaobilazan dio atmosfere na turniru, ovaj koktel nije nastao slučajno.
Odakle je stigao Honey Deuce?
Priča o Honey Deuceu počela je 2006. godine, kada je brend Grey Goose angažovao ugostitelja i autora koktela Nicka Mautonea da osmisli posebno piće za US Open.
Inspiraciju je pronašao u nečemu što na prvi pogled nema mnogo veze s tenisom – dinji honeydew. Njene male, okrugle kuglice podsjetile su ga na teniske loptice, pa su upravo one postale zaštitni znak novog koktela.
Piće je osmislio 2006, dok je na US Openu prvi put počelo da se služi godinu kasnije, zahvaljujući saradnji Grey Goosea i organizatora turnira.
Honey Deuce se tako pridružio poznatoj grupi koktela koji su neraskidivo povezani s velikim sportskim događajima. Wimbledon ima Pimm's Cup, Kentucky Derby svoj Mint Julep, a US Open je dobio Honey Deuce.
Njegova popularnost odavno je prešla granice teniskih terena. Čaša karakterističnog izgleda postala je svojevrsni suvenir, a društvene mreže dodatno su doprinijele tome da koktel postane dio vizuelnog identiteta turnira.
Koliko je interesovanje veliko pokazuje i podatak da je tokom US Opena 2024. godine Total Wine zabilježio rast prodaje glavnih sastojaka za Honey Deuce od čak 800 posto.
Ne morate putovati u New York da biste ga probali
Dobra vijest za ljubitelje koktela jeste da se Honey Deuce prilično jednostavno priprema kod kuće. Za njega vam čak nije potreban ni shaker.
Sastojci:
- 37 ml votke Grey Goose
- 90 ml svježe limunade
- 15 ml likera od maline
- 3 kuglice dinje honeydew
- led
Priprema:
Visoku čašu prvo dobro rashladite, a zatim je napunite ledom. Dodajte votku, limunadu i liker od maline te sve lagano promiješajte.
Na kraju uzmite kuglice honeydew dinje i nanižite ih na štapić, pa ih stavite preko vrha čaše. Upravo ovaj detalj koktelu daje njegov prepoznatljiv izgled inspirisan tenisom.
Ako želite da piće bude posebno hladno, kuglice dinje možete prethodno ostaviti u zamrzivaču.
Tako se dio atmosfere US Opena može preseliti i u vaš dom – bez avionske karte i bez tribina na Arthur Ashe stadionu.