priprema
Donosimo recept
Napravite ćufte od meda i susama za samo 30 minuta
Evo kako da to spriječite
Mlijeko vam stalno iskipi ili zagori? Uz nekoliko trikova izbjeći ćete nered u kuhinji
Miriše na domaću kuhinju
Punjene paprike koje se tope u ustima: Jedan trik za sočniji fil
jednostavna za pripremu
TikTok je poludio za japanskom krompir salatom: Kremasta je, bogata i lako se priprema
Jednostavan trik
Pohovane šnicle više neće biti masne i gnjecave: Dodajte dvije kapi ovog sastojka u jaja
Pri pripremanju pohovanih šnicli, kuhari u restoranima već godinama imaju jedan jednostavan kulinarski trik. Njime izbjegavaju ono što zna pokvariti ručak: masnu, mekanu koricu koja nakon deset minuta omekša i gubi okus.
Pohovana šnicla vi...
Morate isprobati
Kremasti karfiol sa sirom i gljivama: Ideja za ručak kojoj se rado vraćamo
Mekani cvjetovi karfiola, sotirane gljive i kremasti bešamel čine kombinaciju bogatog okusa, dok mozzarella i parmezan daju jelu posebnu punoću i zlatnu koricu.
Priprema ne zahtijeva komplikovane tehnike, a najveći dio posla obavlja pećnic...
jesenski desert
Ovaj kuglof od tikve mekan je, sočan i pun mirisa cimeta i narandže
Ako tražite nešto jednostavno za pripremu, a istovremeno lijepo na stolu, kuglof od tikve odličan je izbor.
Tikva ovom kolaču daje nježnu teksturu, prirodnu slatkoću i lijepu narandžastu boju. Cimet i mljeveni đumbir unose toplu aromu, dok...
Tiramisu canelloni
Ljubitelji tiramisua, ovo je recept za vas: Hrskave cjevčice kriju kremasto punjenje s okusom kafe
Nakon torti, rolica i različitih verzija u čaši, pažnju na društvenim mrežama privukao je desert koji spaja prepoznatljive okuse tiramisua s neobičnim oblikom hrskavih cjevčica.
Riječ je o tiramisu cannellonima, slatkoj verziji koja izgled...
specijalitet u Novom Pazaru
Hrskave izvana, sočne iznutra: Recept za domaće mantije koje će svi tražiti
Ovi mali zalogaji od tankog tijesta, punjeni sočnim mesom i pečeni do zlatnosmeđe boje, osvajaju okusom već na prvi zalogaj. Iako njihova priprema zahtijeva malo strpljenja, domaće mantije vrijedne su svake minute provedene u kuhinji.
Tajn...
Isprobajte ovaj trik
Tajna ukusnijih čokoladnih kolača krije se u sastojku koji već imate u kuhinji
Riječ je o mljevenoj kafi, sastojku koji se obično povezuje s jutarnjim napitkom, ali može imati zanimljivu ulogu i u pripremi deserata.
Američka kompanija King Arthur Baking, poznata po receptima i savjetima za pečenje, preporučuje dodava...
Pravila koja treba znati
Pripremate zimnicu? Evo kako pravilno ukiseliti kupus da ostane čvrst i ukusan
Da bi glavice ostale čvrste, a rasol bistar, važno je pravilno odabrati kupus, odrediti količinu soli i voditi računa o fermentaciji.
Kada je najbolje kiseliti kupus?
Kupus se najčešće kiseli tokom jeseni, a početak novembra tradicionalno...
Jesen ne može proći bez njih
Obožavate pečene kestene? Uz ovaj jednostavan trik bit će mekani i lako ćete ih oguliti
Bilo da ih jedemo tokom šetnje gradom ili pripremamo kod kuće, ova omiljena sezonska grickalica uvijek nas iznova podsjeti na hladnije dane i ugodne večeri.
Ipak, priprema u vlastitoj kuhinji ponekad zna biti nezgodna. Kesteni mogu ostati...
Poznati glumac
Dwayne Johnson nakon treninga pije neobičan smoothie: U blender ubacuje i kuhanu rižu
Među sastojcima se našla i jedna namirnica koju mnogi ne bi povezali sa smoothiejem, kuhana riža.
Johnson je na TikToku pokazao kako pravi napitak koji mu služi kao zamjena za obrok nakon treninga snage i kardio vježbi. Iako su proteinski...
domaće jelo
Bosanski lonac po starinskom receptu: Ručak koji miriše na dom
Priprema se od mesa i sezonskog povrća, a njegova tajna nije u komplikovanim tehnikama ni skupim sastojcima, već u dugom kuhanju na laganoj vatri, tokom kojeg se svi okusi lijepo povežu.
Nekada se ovo jelo pripremalo u zemljanim posudama i...
lagan za napraviti
Tikva i čokolada spoj su koji nismo očekivali, a ovaj kolač izgleda neodoljivo
Čokoladni kolači uvijek su dobar izbor, a posebno kada imaju mekanu, sočnu sredinu i bogat okus kakaa. Ovog puta donosimo nešto drugačiju verziju omiljenog brownija, u kojoj glavnu ulogu ima namirnica koju posebno volimo u jesen, tikva.
Ia...
puna je hranjivih tvari
Žitarica koju svijet tek otkriva: Kuha se za pet minuta i ne sadrži gluten
Među njima je i fonio, sitna žitarica koja se u zapadnoj Africi uzgaja i koristi hiljadama godina.
Fonio prirodno ne sadrži gluten, bogat je vlaknima, vitaminima B grupe i mineralima poput željeza, kalcija, cinka i magnezija.
Jedna od nje...
brzo i jednostavno
Imate kobasicu i mlijeko? Napravite ovaj kremasti doručak za samo 25 minuta
Riječ je o popularnom američkom jelu "sausage gravy", koje se tradicionalno služi preko toplih mekanih peciva, odnosno američkih "biscuits".
Za pripremu je potrebno oko 25 minuta, a kombinacija kobasice, mlijeka i bibera daje gust i veoma...
