Kojeg voća se prvog sjetite kad pomislite na vitamin C? Sigurno je većina od vas pomislila na - limun. Ostatak je odabrao slađu varijantu, naranču. I upravo je limun voće koje će vam se prvo naći pri ruci kad osjetite prehladu, gripu i druge poteškoće s sinusima i dišnim putevima. Što učiniti s limunom, osim da ga iscijedite u čaj? Napravite toplu limunadu!
Nježno-žuti sok limuna bogat je limunskom kiselinom i vitaminom C. Osim njih, u limunu ćete naći i kalij, kalcij i magnezij, uz gotovo 90% vode koju ovaj plod sadrži. Vitamin C iz limuna će pomoći zdravlju, ali i biti podrška gubljenju viška kilograma. Topla limunada koju popijete ujutro, na prazan želudac, ima dodatne prednosti: pomaže probavnom sustavu, olakšava izbacivanje toksina iz organizma, pomaže u problema sa zatvorom (konstipacijom) i proljev, optimizirajući rad crijeva.
Vitamin C doprinosi normalnoj psihološkoj funkciji, metabolizmu stvaranja energije, funkcioniranju živčanog i imunološkog sustava, posebno tijekom i nakon intenzivnog treninga. Osim toga, vitamin C povećava apsorpciju željeza, sudjeluje u regeneraciji reducirane forme vitamina E te štiti stanice od oksidativnog stresa. Uz to što doprinosi normalnom stvaranju kolagena za normalnu funkciju desni, hrskavice, kostiju, kože, krvnih žila i zubi, vitamin C utječe na smanjenje umora i iscrpljenosti, što je iznimno važno za osobe koje redovito i naporno vježbaju.
Čaša tople limunade dnevno sadrži manje od 25 kcal, a bogata je vitaminima, mineralima i vlaknima. Također, sadrži antibakterijska svojstva te vitamin A i željezo u tragovima. Budući da jača imunološki sustav, redovna konzumacija tople limunade može spriječiti bolesti poput laringitisa, bronhitisa, gripe, prehlade, artritisa, visokog krvnog tlaka, bakterijskih infekcija te bubrežnih i žučnih kamenaca. Limunska kiselina neutralizira otrovne tvari i njihovo djelovanje, olakšava probavu i ubrzava razlaganje masti. Istovremeno, suradnja vitamina C i selena usporava starenje, a vitamin B čuva zdravlje živčanog sustava.
Vitamin C kojim topla limunada obiluje poboljšava apsorpciju minerala. Ako ujutro, prije obroka, popijete toplu limunadu, značajno ćete poboljšati apsorpciju minerala koje ćete unijeti u obroku koji slijedi. Osim toga, limun pomaže u čišćenju organizma od nakupljenih toksina kojima obiluje suvremena prehrana. Limun sadrži antioksidans d-limonene koji aktivira enzime u jetri i utječe na proces čišćenja.
Pektini iz limuna su u vodi topiva vlakna koja se nalaze i u drugim citrusima. Njihovim unosom postiže se osjećaj sitosti, pa nakon unosa tople limunade, neko vrijeme nemate potrebu za unosom hrane. Nadalje, limun čisti urinarni trakt jer djeluje kao diuretik i potiče proizvodnju urina. Rezultat toga je brža izmjena tekućina i brže izbacivanje toksina iz tijela. Time se regulira i pH vrijednost u urinarnom traktu što smanjuje opasnost od nakupljanja bakterija i razvoja infekcija i bolesti.
I dalje vam nije jasno zašto trebate dan započeti toplom limunadom? Evo 16 razloga na jednom mjestu:
1. Limun je izvrstan izvor vitamina C, esencijalnog nutrijenta za održanje zdravlja imunološkog sustava
2. Limun sadrži vlakna pektine koji su podrška zdravlju crijeva, a ujedno imaju i odlična antibakterijska svojstva
3. Limun održava uravnoteženu pH vrijednost organizma
4. Topla limunada pomaže u izbacivanju toksina iz organizma
5. Topla limunada pomaže probavu i proizvodnju žuči
6. Topla limunada pomaže u smanjenju bolova i upala u zglobovima i koljenima, budući da rastvara mokraćnu kiselinu
7. Limun pomaže u liječenju prehlada
8. Limun je izvrstan izvor limunske kiseline, kalcija, kalija, fosfora i magnezija
9. Limun zbog kalija koji sadrži hrani mozak i živčane stanice
10. Limun sprječava rast i razmnožavanje patogenih bakterija koje uzrokuju infekcije i bolesti
11. Topla limunada jača jetru proizvodeći jetrene enzime kad njihova razina padne
12. Topla limunada pomaže u održavanju ravnoteže kalija i kisika u jetri
13. Topla limunada čuva kožu i sprječava nastanak bora i akni
14. Limun pomaže u održavanju zdravlja očiju i pomaže u borbi protiv problema s očima
15. Limun sudjeluje u proizvodnji probavnih sokova
16. Limun pomaže nadomjestiti izgubljene minerale i soli nakon napornog treninga.
Fitness.hr