Peršun je jedan od najomiljenijih začina kojim nadopunjujemo okuse svojih jela. Možda niste znali kako je također i sjajna pomoć kod mršavljenja, ali i saniranja raznih upalnih procesa u tijelu.
Mnoge dijete preporučuju konzumaciju čaja od peršuna uz barem jedan obrok dnevno. Uz balansirane obroke i vježbanje ovaj napitak ubrzati će topljenje nakupljenih kilograma.
Peršun ima i blaga diuretička svojstva i pomaže tijelu da se riješi viška vode u organizmu. Ne sadrži masti, niskokaloričan je, bogat vitaminom A, C, kalijem, kalcijem i fosforom. Sadrži i kvercetin koji je moćan antioksidant i pomaže u smanjivanju kolesterola i visokog krvnog tlaka. Također ima sjajna antiupalna svojstva pa se često pije kod npr. upale mjehura ili bubrega.
Čaj od peršuna možete piti i nekoliko puta dnevno.
Sastojci
2 dcl vode
¼ šalice lišća od svježeg peršuna
stevija za zaslađivanje
sok od pola limuna
Priprema
Vrelom vodom prelijte lišće od peršuna. Ostavite da stoji 5 minuta. Nakon toga izvadite lišće, zasladite čaj stevijom (možete i izostaviti zaslađivanje), dodajte limun i popijte čaj.
Kreni zdravo.hr
Kako se riješiti mitesera: Sve što treba znati za čistu i zdravu kožu
