Ovaj vikend pripremamo kremastu čoko kašu od zobi i chie!

Tražite zdrav i ukusan doručak? Imamo pravi prijedlog za vas!
Smoothieji i kaše s raznim sjemenkama ne prestaju oduševljavati sve koji ih kušaju, pogotovo zato što se radi o kvalitetnom obroku koji možete spremiti na bezbroj način. Malo čokolade, voća, orašastih plodova i sjemenki su uvijek dobitna kombinacija, a jednu takvu smo pronašli i na gastronomskom blogu koji često i radimo pratimo, "Prstohvat soli". Riječ je sjajnoj čoko kaši sa zobenim i chia sjemenkama, a u nastavku saznajte kako je pripremiti!

Sastojci (za dvije osobe)

4 pune žlice zobenih pahuljica

2 žlice chia sjemenki

1 žlica kikiriki maslaca ili bilo kojeg drugog orašastog maslaca

oko 300 ml mlijeka

1 žlica kakao praha

2 reda crne čokolade sa 70% kakaa (može i mliječna ako volite slađe)

zaslađivač po ukusu (med, agave sirup)

banane, orasi kao dodatak

Priprema

Zobene pahuljice možete lagano nasjeckati pomoću noža, ne moraju nužno izgledati poput praha. Mlijeko sipajte u posudicu, dodajte zob, chia sjemenke i kakao prah. Stavite na vatru i kuhajte dok mlijeko ne zavrije, pa sklonite s vatre. Dodajte čokoladu, promiješajte i ostavite da zobene pahuljice i chia nabubre, a čokolada se otopi. Dodajte maslac i zaslađivač. Poslužite toplo s bananama i orasima. Možete ostaviti i da se ohladi, onda se kaša dodatno zgusne pa bude kao neki gusti puding.

Buro 24/7.hr