TikTok je značajno pridonio popularizaciji ovakvih recepata, koji su savršeni za sve one koji nemaju puno vremena, ali žele uživati u ukusnim jelima.
Među njima je i torta od jogurta i čokolade koju možete pripremiti s tek tri osnovna sastojka – i to bez potrebe za rernom.
Recept za ovu jednostavnu tortu pronašli smo na popularnom profilu lilsipper, koji vodi Bethany. Ona se specijalizovala za stvaranje jela pogodnih za osobe koje pate od IBS-a, a njena "whipped yogurt cake" (torta od jogurta) sigurno će osvojiti srca ljubitelja brze i zdrave kuhinje.
View this post on Instagram
Sastojci koji su vam potrebni:
- 1 šoljica grčkog jogurta
- 1 šoljica vode
- 3 šoljica želatine
- 1/4 šoljice kakao praha
- po želji: zaslađivač poput meda, agavinog sirupa ili javorovog sirupa
Priprema:
1. Počnite tako što stavite želatinu u vodu i ostavite je da nabubri 10 minuta.
2. U blender stavite grčki jogurt, kakao prah i nabubrenu želatinu.
3. Blendajte smjesu nekoliko sekundi dok ne postane potpuno glatka.
4. Ulijte smjesu u kalup za tortu obložen papirom za pečenje i stavite je u frižider na najmanje četiri sata.
5. Kad je torta dovoljno stegnuta, izvadite je iz kalupa, prebacite na pladanj i pospite još malo kakao prahom za završni touch.
I to je to – jednostavna, ukusna i zdrava torta, koja će sigurno postati favorit među vašim receptima. S obzirom na to da ne sadrži šećer, a zahvaljujući bogatom okusu kakaa, bit će savršena za sve koji žele uživati u slasticama bez previše kalorija i umjetnih zaslađivača.
Ako želite nešto slađe, slobodno dodajte zaslađivač po želji ili pri serviranju, svakom komadu dodajte malo meda ili javorovog sirupa.