Jednostavan recept

Pripremite ukusnu čorbu od griza i povrća

Autor: Žene.ba
Pripremite ukusnu čorbu od griza i povrća
Foto: Ilustracija

Ukusna čorba od povrća i griza je pravo iznanđenje za svako nepce, a zbog lagane pripreme, sigurno će se često pronaći na vašem meniju. 

Sastojci

  • 2 mrkve
  • 2 krompira
  • 250 g brokolija
  • 2 kašike pavlake za kuhanje
  • 2 kašike griza
  • 1 kocka za supu
  • so
  • peršun

Priprema

Sipajte u šerpu 1 l vode, pa kad proključa, u nju ubacite kocku za supu. Dok se voda kuha, isjeckajte povrće na kockice. Ubacite ga u supu i kuhajte 15-20 minuta, dok ne omekša. Zatim, dodajte malo pavlake za kuvanje i posolite.

Izmiksajte sadržaj štapnim mikserom ili ga ispasirajte kroz sitnu cjediljku i vratite u supu. Zatim dodajte griz miješajući sve vrijeme. Na kraju supu pospite sjeckanim peršunom.

Prijatno !