Sladoled od samo tri sastojka koji ne traži aparat: Idealan je za kraj ljeta
Ako vam se posljednjih toplih dana jede nešto hladno, kremasto i slatko, ali vam se ne provodi puno vremena u kuhinji, ovaj recept vrijedi isprobati.
Jamie Oliver poznati je britanski kuhar, ugostitelj, televizijska ličnost i autor, ima jednostavan recept za domaći sladoled koji se priprema bez aparata i zahtijeva svega tri sastojka.
View this post on Instagram
Za pripremu vam treba tek nekoliko minuta, a ostatak posla odradit će zamrzivač. Osnovu čine slatko vrhnje i zaslađeno kondenzovano mlijeko, dok treći sastojak možete prilagoditi vlastitom ukusu.
U svojoj verziji Jamie Oliver koristi čokoladice s mentom, međutim recept je dovoljno jednostavan da ga možete prilagoditi onome što već imate kod kuće.
Sastojci:
- 600 ml slatkog vrhnja
- 397 g zaslađenog kondenzovanog mlijeka
- 2 čokoladice od 90 g ili dodatak po želji
Priprema:
Slatko vrhnje ulijte u veću zdjelu i miksajte. Važno je da ga ne istučete previše jer bi smjesa trebala ostati lagana i prozračna.
Zatim šlagu nježno dodajte zaslađeno kondenzovano mlijeko i sve sjedinite. Čokoladice razlomite na manje i veće komadiće. Veći dio umiješajte u pripremljenu smjesu, dok nekoliko komadića ostavite za posipanje po vrhu.
Smjesu prebacite u posudu pogodnu za zamrzavanje, rasporedite preostalu čokoladu i stavite u zamrzivač na najmanje četiri sata. Sladoled treba biti potpuno stisnut prije posluživanja.
Kako bi ga bilo lakše vaditi i posluživati, Jamie Oliver preporučuje da ga otprilike sat vremena prije posluživanja premjestite iz zamrzivača u hladnjak. Tako će malo omekšati i dobiti savršenu teksturu za serviranje.
Ni na odmoru ne preskače trening: Zlatan Ibrahimović pokazao formu
