Zebra torta koja osvaja na prvi zalogaj

Donosimo vam jednostavan i provjeren recept za popularnu zebra tortu koja košta manje od 10 KM, a svojim ukusom može zadovoljiti gotovo svakoga.

Osim što je povoljna, ova torta je i vrlo laka za pripremu, pa nećete provesti sate u kuhinji.

Idealna je za porodična okupljanja, nenajavljene goste ili kada vam se jede nešto slatko, a brzo gotovo.

Ako tražite desert koji izgleda efektno, a pravi se bez komplikacija, ova zebra torta je pravi izbor.

Sastojci

Kora:

• 2 jaja
• 2 kašike brašna
• 1 kašika kakaa po želji
• 2 kašike šećera
• 2 kašike ulja
• 2 kašike mlijeka
• pola praška za pecivo

Krem:

• 1 litar mlijeka
• 4 kašike gustina
• 6 kašika šećera
• 2 vanilin šećera
• 2 kašike kakaa
• malo ekstrakta vanilije

Priprema

Odvojite bjelanca od žumanaca. U posudu sa žumancima dodajte šećer i dobro izmiksajte. Zatim dodajte ulje, brašno, kakao, mlijeko i prašak za pecivo, pa sve sjedinite. Bjelanca umutite u čvrst snijeg i lagano ih umiješajte u smjesu.

Dobijenu smjesu izlijte u prethodno nauljen kalup i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15 minuta.

Dok se kora peče, pripremite krem. Mlijeko podijelite na dva jednaka dijela. U obje posude dodajte po tri kašike šećera i po dvije pune kašike gustina. U jednu smjesu dodajte vanilin šećer i ekstrakt vanilije, a u drugu kakao. Kuhajte obje smjese dok ne postanu guste.

Pečenu koru lagano natopite mlijekom, a zatim naizmjenično raspoređujte svijetli i tamni krem dok ih ne potrošite.

Torta treba da se hladi najmanje tri sata prije služenja.