burek
Imamo recept
Sočan turski mesni specijalitet za bajramski ručak
Idealno jelo za svečane prilike poput Bajrama, koje spaja sočnost, začinjenu aromu i hrskavu teksturu.
Sastojci
500 g tankih kora za pitu (jufka)
400 g mljevene govedine ili janjetine
1 srednji crveni luk, sitno nasjeckan
2 čehna bij...
tadicionalna jela
Tradicionalni burek, sada bez glutena: Ukus bez odricanja!
Danas vam donosimo recept za bezglutenski burek s mesom, koji će vas oduševiti bogatstvom okusa i teksturom koja nije ništa manje zadovoljavajuća od klasične verzije.
Sastojci za tijesto:
500 g bezglutenskog brašna
200 g masti (ili m...
Taste Atlas
Jela iz Srbije i BiH među najboljima na svijetu
Naime, snimak koji prikazuje jela koja su se našla na listi najboljih peciva svijeta započinje sa snimkom bureka koji je zauzeo 10. mjesto.
"Uprkos turskom porijeklu, ovo jelo je evoluiralo u ponosni dragulj bh. nacionalne kuhinje. Iako ve...
