cicvara
kako je nastala?
Ukus planine na tanjiru: Cicvara kao simbol nekadašnjeg života
Nekada je bila nezaobilazan dio ishrane, posebno u sredinama gdje je stočarstvo bilo glavni način života.
U područjima poput Vlašić, Romanija i Kupres, gdje su pašnjaci i uzgoj stoke bili osnov egzistencije, ovakva jela su imala posebno mj...