dinstanje
DALEKO SOČNIJI I BEZ MIRISA
Profesionalni kuhari ovako dinstaju luk
Isjeckamo luk, zagrijemo ulje i stavimo luk da se dinsta, dok mi radimo nešto drugo.
Ipak, svjetski kuhari imaju svoj trik, pa tako Gordon Remzi u luk za variva i soseve, posipa sodom bikarbonom i šećerom, kako bi se što prije izdinstalo,...