éclair
Donosimo recept
Hrskavo tijesto, kremasta vanilija - savršeni éclair
Njegovo ime znači "munja", ali ništa u ovom desertu nije naglo, osim emocije kad zagrizete. Hrskava korica i meka unutrašnjost ispunjena kremastom vanilijom, stvaraju simfoniju ukusa koja ne podnosi žurbu.
Francuska, 19. stoljeće
Prvi put...
