sogandolma
bosanska kuhinja
Sogan-dolma: Tradicionalni okus koji vraća u djetinjstvo
Iako izgleda skromno, riječ je o pravoj deliciji koja spaja luk, meso i rižu u savršen sklad.
Recept u nekoliko koraka
Manje glavice crvenog luka prokuhaju se kako bi se mogle lako razdvojiti na ljuske.
Nadjev se pravi od mljevene govedi...