Zimi se ne treba odreći svježih začina: Biljke koje možete saditi i u teglama
Iako zimski mjeseci mogu ograničiti pristup svježim začinima, pravilna njega omogućava uzgoj mnogih biljaka u teglama tokom cijele godine.
Neke vrste začinskog bilja uspješno rastu u zatvorenom prostoru, poput kuhinjskog prozora ili svijetlog kutka dnevne sobe.
Ružmarin
Ružmarin je otporna mediteranska biljka koja voli sunčana mjesta. Preporučuje se smjestiti ga na prozor s južnom orijentacijom i zalijevati umjereno kako bi se izbjeglo truljenje korijena.
Kadulja
Kadulja dobro podnosi hladnije uvjete i najbolje uspijeva u dobro dreniranoj zemlji. Nježno zalijevanje i sunčana pozicija ključni su za njezin rast.
Majčina dušica
Timijan je izuzetno otporan na sušu i jednostavan za njegu. Zbog male potrebe za vodom, idealan je za male prostore poput prozorskih dasaka.
Peršin
Peršin se lako uzgaja u teglama, bilo iz sjemena ili korijena. Preferira umjerenu vlažnost zemlje i svjetlo, ali ne izravnu sunčevu svjetlost.
Bosiljak
Bosiljak zahtijeva puno svjetla (najmanje 6 sati dnevno) i toplinu (iznad 18 °C). Osigurajte mu prozorsku dasku i zaštitu od hladnih propuha.
Vlasac
Vlasac je otporna biljka koja raste u zimskim mjesecima. Ne zahtijeva mnogo njege, samo umjerenu količinu svjetlosti i redovito zalijevanje.
Origano
Origano voli sunčana mjesta i dobro dreniranu zemlju. Redovito zalijevanje i temperatura iznad 15 °C omogućit će mu uspješan rast.
Melisa
Melisa preferira svijetlo, ali ne izravnu sunčevu svjetlost. Tlo treba biti umjereno vlažno, a redovito orezivanje potiče gušći rast.
S ovim biljkama, vaš dom može biti pun svježih začina i mirisa tokom cijele zime.