Sigurno ste već čuli upozorenja meteorologa da su današnje temperature neizdržive i da je najbolje izbjegavati izlazak na sunce. Kako bismo olakšali život i lakše podnijeli ljetne vrućine, osim klime, ventilatora, čestog tuširanja ili kupanja, hrana može biti ključna u borbi protiv vrućine bez potrebe da se pali rerna.
Voće i povrće, kojima možemo dodati jogurt ili dresing s maslinovim uljem, čine izvrsne osvježavajuće salate ili hladne supe i variva. Osim toga, evo nekoliko brzih i ljetnih recepata koje možete pripremiti bez dugog boravka u kuhinji
Salata od lubenice
Ovaj recept je idealan jer jednostavno izrežete lubenicu na komadiće i držite u hladnjaku. Dodajte je u razne salate kad god poželite osvježenje.
Rolnice od tikvica
Lagane i brze za pripremu, mogu poslužiti kao predjelo ili lagani obrok.
Salata od kvinoje
Kvinoju skuhajte za samo 10 minuta, a ostatak sastojaka jednostavno dodajte za ukusno i zdravo jelo.
Tuna salata s tjesteninom
Brzo se priprema, jer konzerviranu tunu jednostavno pomiješate s rajčicom, krastavcima, lukom i preljevom po želji.
Preporuka je i da zatvorite rolete, navučete zastore i čuvate se direktnog sunčevog svjetla dok uživate u ovim omiljenim ljetnim jelima.