Slani rolat bez brašna je ukusan i zdrav, a idealan je za doručak.
Sastojci
- 2 batat krompira (može i običan krompir)
- 1 velika šolja špinata ili blitve (obarene)
- 1 jaje
Priprema
Obariti batat krompir i dodati ga u multipraktik zajedno sa špimatom i jednim jajetom. Dodati kašiku maslinovog ulja, a može i bez. Od začina dodati so, bijeli luk u prahu, bosiljak i vlasac. Sve razvući na papir za pečenje i peći dok se kora ne stegne. Ostaviti je da se skroz ohladi. Nafilovati koru i pažljivo urolati da se kora ne raspadne, jer u sebi nema brašna i mekana je. Sjeći na manje komadiće.
Napomena
Ukoliko žurite ili se plašite da vam se rolat ne raspadne, u tijesto dodajte 2 kašike ovsenog ili nekog integralnog brašna. Tako će kora biti mrvicu suhlja, ali će biti lakša za rad.
Najbolje od najboljih
FOTO Women in Adria dodijelila nagrade najuspješnijim poduzetnicama
Ruska narodna medicina
'Eliksir vječne mladosti': Svako jutro 20 godina mlađi
otvoreno o pjevačici
