teletina
pripremite drugačiju večeru
Ručak koji se pamti: Rolane lazanje pune domaćeg okusa
Elegantne, praktične za posluživanje i jednako ukusne tople ili hladne, ove rolice su pravi gurmanski izbor za porodični ručak ili večeru.
Sastojci (za 4 osobe)
8 listova lazanja (kuhanih al dente)
300 g mljevene teletine
1 mrkva (nar...
Mekani zalogaji
Teletina u paprici, orasi i nar: Chiles en nogada - sve što proljeće traži u jelu
Chiles en nogada su gastronomski klasik i jestivi simbol meksičkog identiteta. U zelenoj punjenoj poblano paprici, bijelom orahovom umaku i rubin crvenim zrnima nara spajaju se kultura, historija i duboka tradicija.
Jelo se servira hladno...
recept
Gurmanska teletina s tjesteninom u kremastom umaku - savršen duo na tanjiru
Uz špagete, ovo jelo postaje pravi gurmanski doživljaj.
Sastojci (za 4 osobe)
1 kg teletine (plećka)
250 ml bijelog vina
2 borovice, 2 klinčića, 1 lovorov list, bijeli papar
1 celer, 1 luk, 300 g mrkve, 3 poriluka
500 ml temeljc...
Idealno za iftar
Sarajevski sahan pun ljubavi: Hadžijski ćevap s teletinom koji grije srce
I kad pomislimo na iftar, sjetimo se onih dragocjenih trenutaka okupljanja porodice, smijeha, razgovora, ali i jela koja su više od hrane. Hadžijski ćevap s teletinom je baš jedno od tih jela – ono koje priča priču, ono koje podsjeća na pro...
iftarska sofra
Savršen gulaš: Teleće meso u pikantnom sosu za pravi gurmanski užitak!
Ovaj recept kombinira bogatstvo okusa telećeg mesa s blago začinjenim i kremastim sosom koji će zadovoljiti i najistančanije nepce. Idealno za porodičnu večeru ili specijalne prigode, uz jednostavne korake i sastojke koje većinom imate u ku...
