Recepti

Kremasta avokado pasta

Autor: Žene.ba
Kremasta avokado pasta

Bogata, kremasta i ukusna kombinacija avokada i tjestenine čini ovaj recept laganim i jednostavnim obrokom. Osim zdravstvenih benefita koje posjeduju namirnice ovog recepta, ovo jelo je izuzetno ukusno, te će se možda i svrstati među vaša omiljena.

Avokado, bogat zdravim masnoćama i antioksidansima, osiguraće vašem tijelu zaštitu od starenja, stresa, podstaknuti brže sagorijevanje kalorija i ujedno vas zdravo zasititi.

Bezglutenska tjestenina izbor je za sve gurmane jer predstavlja brzo rješenje za zasitan obrok. U pratnji sa aromatičnim biljem i neizostavnim, kvalitetnim maslinovim uljem, ova nesvakidašnja tjestenina sigurno će mnogima postati drago jelo na jelovnicima i obrok za užitak.

Sastojci:

  • 1 pakovanje tjestenine
  • 2 avokada, oguljena, prepolovljena i očišćena
  • 25 g svježih listova bosiljka
  • 2 čena bijelog luka
  • 2 kašike svježe cijeđenog limunovog soka
  • Prstohvat soli i bibera
  • 80 ml maslinovog ulja
  • 150 g šeri paradajza, prepolovljenih
  • 90 g zrna kukuruza

Priprema:

  • U velikoj šerpi prokuhajte i posolite vodu, ubacite tjesteninu te procijedite kad bude kuhana i stavite u veću zdjelu.
  • Avokado, bosiljak, bijeli luk i limunov sok stavite u blender i napravite sos. Po potrebi posolite i pobiberite. Zatim ubacite maslinovo ulje, blendajte na sporijoj brzini te ostavite sa strane, piše Zdravija.com.
  • U velikoj zdjeli sa špagetama miješajte avokado sos, šeri paradajz i kukuruz.
  • Servirajte i uživajte! Prijatno!