sočno
tajna profesionalnih kuhara
Kako pripremiti pileća prsa koja su uvijek sočna i puna okusa?
Ipak, postoji jednostavna tehnika koju koriste iskusni kuhari, a koja značajno poboljšava sočnost i okus mesa – zarezivanje prije kuhanja. Ova metoda ne zahtijeva mnogo dodatnog truda, a rezultati su vidljivi odmah.
Zašto zarezivanje pomaž...