pečenje
brza metoda
Kako ispeći cijelo pile da ostane sočno, a kožica hrskava kao iz restorana?
Dobra vijest je da postoji jednostavan trik koji potpuno mijenja rezultat i garantuje zlatno hrskavu kožicu.
Ključ je u postepenom pečenju: prvo stavite pile u korpu prsima okrenutim prema dole, zatim ga okrenite na pola vremena, i završit...
omiljeni jesenski plodovi
Tajna savršeno pečenih kestena kod kuće
Bez obzira želite li ih jesti same, koristiti u slasticama ili praviti kesten pire, njihova aroma i tekstura uvijek oduševljava.
Izbor pravih kestena
Za najbolji rezultat ključ je svjež plod. Birajte čvrste, glatke kestene bez oštećenja i...
Stručnjaci upozoravaju
Zbog čega ne treba ostavljati rernu otvorenu nakon pečenja?
Nakon što ispečete jelo, posebno na visokim temperaturama, potrebno je neko vrijeme da se rerna ohladi.
Iako mnogi ljudi ostavljaju vrata rerne otvorena kako bi ubrzali proces hlađenja, stručnjaci upozoravaju da to može biti štetno.
Naime...
