kuhanje
Zaboravite na dosadne večere!
Bivši učesnik MasterChefa donosi recept za sočne meksičke tortilje koje ćete obožavati!
zanimljivosti
Zašto u Italiji muškarci kuhaju više nego žene?
DALEKO SOČNIJI I BEZ MIRISA
Profesionalni kuhari ovako dinstaju luk
Učinkovite metode
Martha Stewart podijelila kako spasiti jelo koje smo presolili
Poznata manekenka
Gisele Bündchen lansirala svoju kuharicu sa zdravim i jednostavnim receptima
Knjiga donosi 100 ukusnih recepata pripremljenih od svakodnevnih namirnica. Ova knjiga nije samo još jedan projekt za nju – to je pravi izraz njene strasti prema zdravoj prehrani, što potvrđuju i njena brojna gostovanja i promocije.
Gisele...
Skuplje nije uvijek bolje
Šta znače različite oznake na etiketama maslinovog ulja?
Ekstra djevičansko maslinovo ulje nastaje mehaničkim presanjem sirovih, nesušenih maslina. Za dobivanje oznake "ekstra djevičansko", ne smiju se koristiti toplina niti hemikalije tijekom procesa ekstrakcije ulja ili bilo kojeg drugog koraka...
Kuhanje učinite lakšim
Top savjeti i trikovi u kuhinji
Možda je brzo, ali nije dobro
Mnogi preferiraju pripremu pire krompira pomoću miksera zbog uštede vremena koju pruža. Međutim, kako biste izbjegli gumastu teksturu i zadržali kremastu, preporučuje se koristiti ručnu drobilicu za pire krom...
Odlični trikovi za početnike
Donosimo vam savjete kako da koristite air fryer kao profesionalac
Koristite malu količinu uljaIako su air fryeri poznati po tome što mogu kuhati s malo ili nimalo ulja, dodavanjem malog sloja ulja vašoj hrani možete dati još hrskaviju vanjštinu. Nanesite tanki sloj ulja na hranu prije kuhanja.
Nemojte pr...
Lifestyle
Jednostavni načini da uključite cimet u svoje jesenske recepte
Cimet je neizostavan dio jesenskih recepata i vjerojatno najbolji način da im podarite fini okus bez dodatnih kalorija.
Zapravo, cimet sadrži i jako puno zdravstvenih pogodnosti – krcat je bogatim antioksidansima, ima protuupalna svojstva,...
Lifestyle
Poslušajte zlatna pravila stručnjaka i napravite savršeno skuhanu tjesteninu
Iako kuhanje tjestenine izgleda jednostavno, stručnjaci upozoravaju da većina ljudi konstantno ponavlja iste greške.
Ukoliko ste gladni i želite da vaša tjestenina što prije bude gotova, posegnut ćete za manjom posudom vodeći se logikom da...
Lifestyle
Ricotta cheesecake s borovnicama jednak je savršenstvu!
U pitanju je jedan savršeni ljetni desert, koji osim što je jako ukusan, ujedno je i osvježavajuć. Nije ga komplicirano pripremiti, a svaka uložena minuta se u konačnici isplati, kako vama, tako i vašim ukućanima. Ako ste po ovim vrućinama...
U kuhinji
Kako naučiti bolje kuhati
Ne slušajte što kažu – vi znate kuhati
Julia Child, poznata autorica mnogih kuharica i zvijezda TV-kuhinje, koja je američkoj javnosti prva predstavila tajne i tehnike francuske kuhinje, suprotstavila se ideji kuhanja kao elitističkoj ra...
