Sofra
male kulinarske lekcije
Znate li razliku između brašna tip 400 i 500 i za šta se koje koristi?
Kad glatko, a kad oštro brašno? Podjela je jasna za brojne recepte, ali ne i za palačinke
recept
Grah sa salatom od crvenog kupusa
Ovaj recept je pogodan i za početnike, ali i one koji se u kuhinji baš ne snalaze najbolje. Jednostava recept za jednostavno jelo, idealno je za porodični ručak u zimskom periodu.
jednostavan recept
Medenjaci: Recept za praznične keksiće koji mogu trajati i do mjesec dana
Medenjaci su jedan od najomiljenijih prazničnih kolačića, a evo jednostavnog recepta za savršene medenjake.
recept
Napravite šape u tri jednostavna koraka
Ako tražite recepte za stare i provjerene blagdanske kolačiće, čitajte dalje jer donosimo provjereni recept za šape – kekse koji se pripremaju od osnovnih sastojaka, brzo su gotovi, a njihov zamamni miris nas vraća u djetinjstvo.
recept
Napravite najjednostavniju, ali preukusnu pastu "aglio e olio"
Italijani su majstori za pripremu hrane od vrlo malo namirnica i koje su cjenovno prihvatljive. Pasta "aglio e olio" jedan je od takvih recepata.
recept
Brza i ukusna poslastica: Napravite Bajaderu kod kuće
Ovaj kolač sa keksom i orasima je pravi klasik u mnogim domaćinstvima, a njegova priprema je jednostavna i brza. Idealna je poslastica za sve prilike, bilo da je u pitanju porodično okupljanje ili prijateljski susret.
recept
Napravite kadaif po originalnom receptu
Kadaif po originalnom receptu napravit ćete za veoma kratko vrijeme i bez imalo muke.
video
Vrilica: Seoski specijalitet koji spaja porodicu, tradiciju i smijeh za stolom
Vrilica ili obaruša se od davnina pravi na prostoru Bosne i Hercegovine, a ovo starinsko jelo koje mnoge podsjeća na djetinjstvo nosi različite nazive u zavisnosti od kraja u kojem se priprema.
recept
Švaler torta: Hrskave kore, bogat krem i čokoladna raskoš
Iako ime može zvučati neobično, Švaler torta je desert koji će zasigurno postati omiljen i koji ćete željeti ponovo da probate.
recept
Nisu Dubai, ali su mnogo ukusne: Praline od pistacije i bijele čokolade
Ljubitelje pistacije ne treba previše nagovarati na isprobavanje novih deserata s dodatkom omiljene grickalice.
recept
Ruska pita sa kupusom
Ruska pita sa kupusom je drugačija od svih koje ste probali, prepuna fila.
jutarnji obrok
Recept za zdravi kuglof s jabukama i zobenim pahuljicama
Zobene pahuljice su odličan izbor za jutarnji obrok, ali možete ih iskoristiti i za pripremu ukusnog deserta. Ovaj zdravi kuglof s jabukama, pekmezom od jabuka i cimetom odličan je za dijabetičare i sve koji žele uživati u slastici bez grižnje savjesti.
3 varijante
Sultanova sarma - raskošna poslastica inspirirana orijentalnom tradicijom
Bez obzira koju varijantu odabereš, sultanova sarma predstavlja savršen spoj kremaste teksture i bogatih okusa koji će zasigurno impresionirati tvoje goste i upotpuniti svaku svečanu priliku.
jednostavan recept
Ne morate u restoran da biste jeli Cordon bleu: Napravite ga kod kuće
Cordon bleu kuglice prave se od mljevenog pilećeg mesa i vrlo su sočne i ukusne.
recept
Tajni sastojak za najsočniju lijenu pitu sa jabukama
Recept za najsočniju i najukusniju lijenu pitu sa jabukama – tajna je jedan poseban sastojak koji se dodaje u fil.
tradicionalna poslastica
Recept za bosanske lokume
Priprema zahtijeva pažnju i ljubav prema tradiciji, a rezultat je uvijek nevjerojatno ukusan desert Bosanski lokumi su tradicionalna slastica koja ima duboko ukorijenjeno mjesto u kulinarskoj baštini Bosne i Hercegovine.
VIDEO
Zdravija verzija muffina: Riža kao tajni sastojak za manje masnoće
Ukoliko želite da vam muffini budu još ukusniji, ovaj trik će vam dobro doći.
recept
Kinder torta – provjereni recept za kremastu tortu punu ukusnih slojeva
Kinder torta je jedna od popularnijih torti na našim prostorima kojoj se zbog eurokrema i plazme najviše raduju djeca
PROLAZNI TREND ILI NOVI HIT?
Kako je Dubai čokolada postala globalni hit zahvaljujući TikToku?
Dubai čokolada, jedinstvena slastica koja spaja kremu od pistacija, hrskavi kadaif i glatku čokoladu, postala je globalni hit zahvaljujući društvenim mrežama, posebno TikToku.