ručak
gastro užitak
Savršeni makaroni sa sirom, jer vikend je!
Prijedlog za današnji ručak
Quiche Lorraine - najbolja francuska pita sa slanininom i sirom
jednostavan recept
Ideja za savršen subotnji porodični ručak
Evo kako ih pripremiti
Bruskete: Idealno jelo za vruće dane
Sastojci
1 francuska bageta ili druga hrskava bageta
2-3 češnja češnjaka, oljuštena i prepolovljena
3-4 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2-3 paradajza, iseckana na sitne kockice
Svježi bosiljak, iseckan
So i svježe mljeven...
Brza i Zdrava Kombinacija
Osvežavajuća salata od slanutka i avokada: Brza i zdrava kombinacija za ljeto
Bez mesa i uz puno pravilno odabranog povrća može se složiti super brzi ručak koji ne zahtijeva nikakvo dodatno pregrijavanje uz pećnicu, a pružit će nam sve potrebno – baš kao što se i očekuje od laganih ljetnih jela.
Slanutak je mahunark...
Ljetno jelo
Imamo recept za ukusne lazanje od tikvica
Priprema je jednaka pripremi klasičnih lazanja, jedino što ćete morati narezati i na brzinu prepržiti tikvice. Ako ih narezane posolite i ostavite da puste višak tekućine pa ih iscijedite, nema straha da će zadržati previše tekućine i biti...
Ukusni ručak
Ljetni recept: Tjestenina sa svježim povrćem
Sastojci
300-400 g trobojne spiralne paste
1/4 glavice karfiola
1-2 cvijeta brokule
2 srednje mrkve
1 crvena paprika
1 žuta paprika
1 narandžasta paprika
5-6 stabljika mladog luka
2 stabljike celera
10 zrna kopra, sitno nasjecka...
Gotovo za pola sata
Pripremite ukusno varivo sa kuhanim grahom i paradajzom
Upotrijebite kuhani grah i nasjeckani paradajz iz konzerve i tako skratite vrijeme pripreme. Slasnost jela postignite uz upotrebu ukusnog povrtnog temeljca i mediteranskih začina.
Sastojci
1 l povrtnog temeljca
800 ml paradajza iz konz...
Zdrava alternativa
Recept dana: Ukusni, slani palačinci sa povrćem
Sastojci
pet palačinki
crvena paprika
luk, patlidžan
tikvica
bijeli luk
400 g pelata
jedna kašikica timijana
jedna kašikica sjeckanog bosiljka
mozzarella
maslinovo ulje
so
biber
Priprema
U tavi zagrijte maslinovo ulje pa p...
Ukusno i zdravo
Piletina s povrćem: Jednostavan recept za ukusan ručak
Sastojci
1 kg piletine
1 veća brokula
3 paprike
3 čehne bijelog luka
ruzmarin
origano
bosiljak
maslinovo ulje
so
biber
Priprema
Piletinu nasjeckajte na kockice, dodajte joj maslinovo ulje i začine, posolite i pobiberite, pa...
Recept dana
Lagani kelj sa slanutkom i paradajzom - Jednostavan i ukusan ručak bogat nutrijentima
Sastojci
1 glavica kelja
1 konzerva slanutka (oko 400 g), ispran i ocijeđen
2 velika paradajza, narezana na kockice
2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
1 luk, sitno nasjeckan
1 kašika mljevene paprike
So i svježe mljeveni crni bibe...
Oduševit ćete se
Pripremite najbolji gulaš pomoću ovog recepta
Meso isjecite na kockice jednake veličine, a ako imate dovoljno vremena, možete ga i marinirati u sirćetu. U marinadu možete dodati i senf i soja sos, kao i začine poput bijelog luka, majčine dušice, lovora ili ruzmarina. Odlučite li se za...
Donosimo recept
Neobična, ali ukusna kombinacija: Rižoto sa škampima i trešnjama
Sastojci (za 4 porcije)
350 g riže
20 komada trešanja
12 škampi
4 kašike ribanog parmezana
povrtni temeljac
3 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
so i biber
Priprema
Škampima ogulite ljusku i uklonite tamnu ovojnicu. Tre...
Obratite pažnju
Ukoliko pravite ove greške pri pripremi paprika, možete pokvariti njihov ukus
Jedna od najčešćih grešaka je kupovina pogrešne vrste paprika. Imajte na umu da su najbolje paprike za punjenje one one koje imaju tanku stijenku, poput babura.
Sljedeća greška koju mnogi prave jeste punjenje paprika do vrha. Ukoliko ovo r...
Samo 300 kalorija po porciji
Mediteranska salata od tjestenine koju bismo mogli jesti svaki dan
Sastojci za 3 osobe
• 150 g tjestenine od pirovog brašna
• 200 g cherry paradajza
• 1 šaka rukole
• 125 g malih kuglica mozzarelle
• 2 kašike pesta od bosiljka
• 1 kašika grčkog jogurta
• 1 kašika soka od limuna
• 0,5 kašike meda
•...
Oduševit ćete se
Omiljeni ručak: Zapečena tjestenina s mozzarellom u paradajz sosu
Sastojci
500 g tjestenine
1 konzerva pelata
2 kugle mozzarelle
1 luk
4 režnja češnjaka
1 šaka svježeg bosiljka
pesto prema želji
so i biber
maslinovo ulje
Priprema
Na maslinovom ulju propržite luk dok ne poprimi boju. Dodajte...
