Sofra
Imamo recept
Recept italijanskog chefa: Savršenstvo u tijestu - calzone s umakom od bundeve
Calzone s sirom i umakom od bundeve – prema receptu Giovannija Sordi, poznatog italijanskog kuhara i stručnjaka za tradicionalnu italijansku kuhinju.
recept
Piletina na azijski način: Savršena kombinacija slatke i kisele arome
Ako nemate inspiraciju za pripremu pilećeg filea, mi vam donosimo ideju kako da ga učinite zanimljivim. Hrskavu piletinu prelijte slatkim umakom s aromom citrusa i poslužite uz rižu, rezance ili prilog po želji.
donosimo recept
Zlatne niti tijesta, voće u glavnoj ulozi: Američka pita s jabukama
U vremenu kad comfort food susreće estetiku, ova pita s mrežastom korom postaje ikona svakog stola.
pripremite s nama!
Muffini s čokoladom i bademima – Sastojak koji Jamie Oliver koristi za sočnost
Zlatna hrskavost, mekoća i bogata čokoladna unutrašnjost – muffini koji osvajaju svakim zalogajem!
vraća nas u djetinjstvo
Kolač 'Jaje na oko': Retro poslastica koja budi uspomene
Ako tražite desert koji spaja jednostavnost, nostalgičan okus i efektan izgled – kolač Jaje na oko je pravi izbor. Ova starinska slastica s mekanim biskvitom, kremom od vanilije i sočnim marelicama vraća nas u djetinjstvo.
brza priprema
Domaći mochi sladoled: Kremasta pistacija u japanskoj rižinoj kori
Mochi sladoled – slastica koja je osvojila srca ljubitelja slatkiša širom svijeta, sada je stigla i do naših prostora.
francuska kuhinja
Recept Nathana Anthonyja: Napravite savršeno lisnato tijesto za kroasane
Poznati irski kuhar Nathan Anthony, autor popularne kuharice Bored of Lunch, poznat po jednostavnim, ali efektnim jelima, podijelio je recept za domaće francuske kroasane s maslacem.
nakon večere
Uskrsni desert: Čokoladni mousse s jagodama
Ovaj lagani, kremasti čokoladni mousse savršen je desert za uskrsnu večeru, kombinirajući bogatstvo čokolade s osvježavajućim okusom jagoda.
Prema receptu svjetskog chefa
Pečeno pile kao iz restorana: Ramsay dijeli svoj najvažniji trik
Pečeno pile često je izbor za nedjeljni ručak, ali kako postići hrskavu koricu i sočno meso?
proljetni desert
Savršen spoj okusa: Rolat s pistacijama i malinama
Kad proljeće stigne, svi tražimo lagane, svježe i ukusne deserte koji će zadovoljiti našu želju za slatkim, ali bez krivnje. Ovaj rolat s pistaćima i malinama je upravo to – kremast, kiselkasto-sladak, a ujedno i savršeno lagan za proljetne dane.
ideja za ručak
Canneloni sa špinatom: Okus Italije u svakom zalogaju
Canneloni su italijanske cijevi od tjestenine koje se obično pune raznim vrstama smjesa, poput sira, mesa ili povrća, a zatim se prekrivaju umakom i peku u rerni. Ova jela potiču iz južne Italije i često se pripremaju za porodične obroke ili svečane prigode.
Mekane i brze
VIDEO Mini američke palačinke: Sladak i ukusan doručak koji svi vole
Mini američke palačinke su savršene – mekane, slatke i gotove za 10 minuta! Idealan početak dana (ili slatki međuobrok).
Gotovo za nekoliko minuta!
Jaja s paradajzom i sirom – hrskava tava puna topline
Ponekad je najjednostavniji obrok i najposebniji. Ova verzija jaja s paradajzom i sirom brzo se priprema, ali u svemu ostalom – ne žurite.
jednostavna priprema
Krofne s malinama i čokoladnom glazurom: Slatki raj u svakom zalogaju!
Zamislite savršen trenutak – miris svježe pečenih krofni koji ispunjava kuhinju, dok se bogata čokoladna glazura polako topi na jeziku, a svježe maline dodaju dašak kiselkastog osvježenja.
Savršenstvo u četiri sloja
Umak, zelje i teletina: Recept za lazanje koje slave prirodne sastojke
Postoji jelo koje nadilazi granice tradicije i savremenosti, raskošno poput baršuna, a jednostavno kao nedjeljno poslijepodne – lazanja. No ne bilo kakva.
čokoladna fantazija
Kad zagrizeš i stane vrijeme: Bečka torta!
Bečka torta je pravi izbor za ljubitelje intenzivnog ukusa tamne čokolade.
Sačuvajte recept!
Cheesecake koji ne traži ukras – samo džem od višanja
Nema puno deserata koji vas prvo pogode mirisom, zatim kremoznošću, i na kraju – ozbiljnošću voćnog završetka. Ovaj cheesecake s džemom od višanja ne igra na tu kartu izgleda.
Donosimo recept
Fini chili krompirići: Hrskavi i začinjeni za svaku priliku
Krompir je pravi klasik u svakoj kuhinji, a uz malo začina, može postati prava poslastica.
Mini užitak
Recept za brze čokoladne kekse s bademima – Poslastica iz snova!
Čokoladni keksi s bademima savršeni su maleni slatki užitak koji se pripremaju u tren oka, a za djecu su prava poslastica!
Idealno za ručak
Gastro užitak na bosanski način: Biftek u toploj tortilji s domaćim čipsom
Zamislite sočan biftek, zamotan u mirisnu domaću tortilju, s blagim, kremastim sosom od špinata i jogurta. Jede se naravno rukama – bez noža, bez viljuške, samo pravo uživanje.
