Sofra
Video
Viralna salata ljeta: Gotova za 5 minuta, osvježava satima
Kad temperature pređu prag ugode, tražimo osvježavajuće obroke koji ne uključuju šporet.
Ljetna poslastica
Domaći sladoled od jagoda: Osvježenje koje se pravi za pet minuta
Kada temperature porastu, svi tražimo nešto osvježavajuće, a domaći sladoled od jagoda pravo je rješenje.
Ledena simfonija okusa
Sfera di Pistacchio: Kremasti pistacio grli aromatičnu, hladnu vaniliju
Desert savršeno spaja bogatu kremoznost pistacio moussea s nježnim bourbon vanilija gelatom, obavijenim sjajnom pistacio-glazurom.
Pripremite za ručak
Hrskavo zadovoljstvo: Jednostavno dobre Patatas Bravas
Ako postoji tapas koji izaziva instinktivni osmijeh čim stigne na stol, to je Patatas Bravas.
Slojevi okusa
Mascarpone, espresso i dašak marsale: Tiramisu sladoled za istinske sladokusce
Tiramisu je već decenijama nezamjenjiva zvijezda slatkih stolova, ali kada ga rashladite do arktičke savršenosti, dobivate desert koji ruši temperature i probija granice užitka.
neobičan recept
Rižini listići umjesto tijesta: Ako brojite kalorije, ovo je idealan recept za vas
Na TikToku je postao popularan neobičan recept za pitu koji umjesto klasičnog tijesta koriste rižin papir.
Pripremite ovog vikenda!
Od prvog hrskavog lista do zadnje mrvice – domaće sfogliatelle kao iz italijanske pekare
Ako jedna slastica zaslužuje status kraljice među italijanskim desertima, to je sfogliatella – višeslojna, hrskava i puna tople, aromatične smjese.
I svi traže još!
Banana split s ovim jednostavnim dodatkom postaje vrhunski desert
Kada spojite kremasto, hrskavo i sočno – dobijete desert koji ne traži mnogo, a daje sve.
Pripremite kao profesionalac
Donosimo trik za najbolji pečeni krompir ikad
Miris pečenog krompira, obogaćen aromama svježeg ružmarina i bijelog luka, vraća nas u one tople trenutke zajedništva i domaće kuhinje.
Pripremite s nama
Pita od višanja: Klasična ljepotica ljeta u najsočnijem izdanju
Slatko-kisela i mirisna, pita od višanja je desert kojem se uvijek vraćamo. Prhko tijesto, sočan nadjev i zlatna korica čine je savršenim izborom za ljetne dane.
Lagani desert
Sočno, slatko i osvježavajuće: Breskve kakve još niste probali
Ljeto ima svoj jezik i on se najljepše govori kroz sezonsko voće.
ljeto na tanjiru
Recept za musaku koja se topi u ustima
Topli dani traže lagana, ali hranjiva jela, a upravo takva je i musaka od tikvica – savršena kombinacija sezonskog povrća i sočnog mljevenog mesa, upotpunjena kremastim preljevom i hrskavim sirom na vrhu.
Gotova dok kažete “keks”
Najlakša torta ikad: Petit Beurre bez pečenja
Nježna puding-krema, natopljeni keksi i čokoladni ganache čine ovu tortu bez pečenja pravim povratkom u djetinjstvo — ali s estetikom moderne slastice.
Topi se u ustima
Hrskavi zalogaji pohovanog sira su savršen vikend snack!
Ako tražite jednostavan, ali neodoljiv recept koji će zadovoljiti i djecu i odrasle – pohovani sir je pravi izbor. Ovi zlatno-hrskavi prutići , obogaćeni mirisnim začinima poput bosiljka i majčine dušice, idealni su kao predjelo, užina ili uz omiljeni sos kao dio lagane večere.
lagani ručak
Punjene roga paprike u lisnatom tijestu sa suncokretovim namazom
Ovaj recept savršeno spaja sočnost punjenih paprika i hrskavost lisnatog tijesta, a dodatak veganskog suncokretovog namaza daje jelu kremastu teksturu i bogat ukus.
lagani recept
Mango kokos chia puding – tropski osvježavajući desert za ljeto
Ljeto je idealno vrijeme za osvježavajuće, zdrave i hranjive deserte, a mango kokos chia puding savršeno zadovoljava sve te kriterije. Ovaj jednostavan, ali bogat desert donosi eksploziju tropskih okusa i hranjivih sastojaka koji će vas rashladiti i nahraniti.
Okus koji osvaja
Kremasti desert za svaki dan: Matcha cheesecake s bijelom čokoladom
Ako ste ljubitelj deserta koji nisu preslatki, ovaj japanski cheesecake s matchom će vas osvojiti već na prvi zalogaj.
Gotova za 15 minuta
Najlakši recept za Shakshuku koji uspijeva svaki put
Jedno od najčarobnijih jela bliskoistočne kuhinje, Shakshuka, spaja jednostavnost pripreme s raskošnim okusima paradajza, paprike i začina.
Donosimo recept
Hrskavo tijesto, kremasta vanilija - savršeni éclair
U pariškoj poslastičarnici, gdje je šećer umjetnost, a tijesto govori francuski, rađa se jedan od najnježnijih deserata na svijetu – éclair.
Probajte još danas
Molletes: Najbolji doručak kojeg (još) niste probali
Meksička kuhinja je majstor pretvaranja svakodnevice u čaroliju.
