priprema
spiralne palačinke
Brzi recept za savršene cimet palačinke kod kuće
Palačinke sa cimetnim vrtlozima (engl. cinnamon swirl pancakes) spajaju poznati okus mekih rolica s jednostavnošću palačinki – savršen spoj za nedjeljno jutro ili zimski brunch.
Ove palačinke su pahuljaste, mirisne i vizualno prekrasne – a...
lagana večera
Topla udobnost u zdjeli: Kremasta pileća juha s njokima koja osvaja
Ova verzija pileće juhe s njokima spaja nježno pileće meso, svježe povrće i mekane, sočne njoke u harmoniji koja osvaja na prvi zalogaj.
Savršena za večernje obroke ili obiteljske ručkove, kremasta pileća juha pruža osjećaj domaće udobnost...
Najvažniji dio
Najbolje tijesto za pizzu, kako ga prave Italijani
Svi znamo da je tijesto zapravo najbolji i najvažniji dio pizze, a da bi ono bilo prozračno i mekano, morate ga spremati uz pomoć jednog sastojka koji skoro svi imamo u frižideru.
Riječ je o jogurtu. Uz ovu namirnicu, vaše tijesto za pizzu...
Jednostavna priprema
Bruschette: Pečeno povrće, ricotta i tajna koja hljeb pretvara u zalogaj iz snova
U ljetnim danima, kad želimo lagano, brzo i aromatično, bruschette s pečenim povrćem i ricottom dolaze kao idealan spoj svega što volimo: hrskavosti, sočnosti i punog okusa.
Povrće na žaru, sir iz frižidera
Zaboravite na preopterećene ta...
Pripremite s nama
Desert koji voli svako voće – gotov za manje od 30 minuta!
Savršen za ljetne dane, kada želite nešto slatko, ali lagano i voćno.
Tijesto je mekano i nježno, višnje dodaju osvježavajuću kiselkastu notu, a uz malo šećera u prahu i kuglicu sladoleda, imate desert koji će svi pamtiti.
Sastojci (za...
Desert ljeta
Najkremastiji domaći sladoled od breskvi koji ćete ikad probati
Domaći sladoled od breskvi je najbolji način da iskoristite sezonsko voće - prava je posveta djetinjstvu i jednostavnim užicima ljeta. Kremasta tekstura, bogat okus i lagani miris vanilije i breskvi čine ga desertom kojem se vraćate svakog...
Pripremite s nama!
Kombinacija koja ljeti nikad ne razočara: Neodoljiva galette s povrćem i sirom
U toj raskoši boja i aroma, galette predstavlja savršen spoj rustikalne elegancije i jednostavne pripreme. Riječ je o otvorenoj piti hrskave korice, bogato punjene povrćem koje zapečeno u rerni oslobađa svoju punu aromu.
Idealna za lagani...
Savršenstvo iz rerne
Lagani desert za tople ljetne večeri: Babka s karamelom od hurmi
Umjesto gustih krema, koristimo karamelu od svježih hurmi – prirodni zaslađivač s kiselim, voćnim notama, koji savršeno balansira puterasto tijesto. Ovo je savršen desert za ljetne večere na terasi, a možete ga servirati uz kuglicu sladoled...
Pripremite za vikend
Brz, kremast i savršen za ljeto: Zdravi sladoled od ananasa
Bez mlijeka, bez glutena i bez grižnje savjesti, ovaj recept oslanja se na čistu voćnu aromu i prirodnu slatkoću ananasa, uz blagu kremastu notu kokosovog mlijeka.
Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat je rashlađujuća poslastica...
Prirodna formula
Tajna trudnica koje porođaj dočekaju bez straha
Savremena istraživanja potvrđuju da integracija prirodnih tehnika poput aromaterapije i mindful disanja može značajno doprinijeti pozitivnom iskustvu poroda i kvalitetnijem oporavku.
Aromaterapija koristi eterična ulja koja preko olfakto...
Brzo i lako
Uzgojite rukolu bez vrta – bit će spremna za jelo za 10 dana
Ako sanjate o malom, zelenom kutku u stanu koji donosi i okus i miris svježine, rukola je idealan početak. Brzo klija, ne traži puno prostora i savršena je za one koji žele uzgojiti nešto korisno bez vrta.
Kako posaditi rukolu?
Odaberi te...
Ne zaboravite jogurt
Sočni mücveri – hrskave pljeskavice pune okusa i začina
Lagane, aromatične i savršene za tople dane, ove pljeskavice idealne su za obrok bez težine, a uz hladni jogurt pružaju nezaboravan gastronomski užitak.
Sastojci
500 g tikvica
2 jaja
70 g brašna
2 čehna bijelog luka (sitno sjeckana)...
Pripremite još danas
Sok od dinje koji će zamijeniti sve vaše smoothieje ovog ljeta
Lagano sladak, svilene teksture i osvježavajuće jednostavan, idealan je za duga, vrela popodneva kad žudimo za nečim što nas hladi iznutra.
Sastojci
1 zrela dinja
Sok ½ limete (ili limuna)
Kašika meda ili agavinog sirupa (po želji)
4...
mijenja sve
Kuhani kukuruz nikad sočniji zahvaljujući ovom triku
Vrsni meksički i francuski chefovi znaju da postoji jedan tajni sastojak koji kuhanom kukuruzu daje slast, dubinu i onu posebnu notu. Riječ je o mlijeku.
Dodavanjem mlijeka u vodu za kuhanje kukuruza dobijate savršeno sočan, blago kremast...
I da, imamo recept
Hrskava korica, sočan biskvit: Pripremite medenu slasticu s bademom
Medena slatkoća u paru s blago tostiranim bademovim listićima donosi fini balans između nježnog i malo hrskavog, savršen za uživanje uz popodnevnu kafu ili čaj.
Sastojci:
150 g bademovog brašna
100 g glatkog brašna
150 g šećera
100...
Video
Viralna salata ljeta: Gotova za 5 minuta, osvježava satima
Upravo zato ova viralna ljetna salata s lubenicom, fetom i avokadom sve češće završava na tanjirima, pa i u kuhinji princeze od Walesa, Kate Middleton, pišu britanski mediji.
@spoonful.stories1 Salad of the summer ☀️🍉 Ingredients: -Wate...
Lagano pakiranje
Šta ponijeti na piknik? Spisak za bezbrižan dan u prirodi
Kako biste izbjegli stres i osigurali uživanje, važno je unaprijed isplanirati meni i ambijent.
Hrana
Lagana, praktična i ukusna
Birajte namirnice koje se lako prenose i ne zahtijevaju dodatno grijanje. Idealni su:
Mini sendviči (s in...
Pripremite za ručak
Hrskavo zadovoljstvo: Jednostavno dobre Patatas Bravas
Ovo je jelo istinski simbol španske nepretenciozne gastronomije – rustikalno, ali s karakterom, jednostavno, a opet savršeno za gurmanski užitak. Van hrskavo, unutra kremasto, uz umak koji vas iznenadi tačno u pravom trenutku.
Sastojci (za...
Slojevi okusa
Mascarpone, espresso i dašak marsale: Tiramisu sladoled za istinske sladokusce
Predstavljamo recept oblikovan za tople večeri, ali i za sve one trenutke kada vam treba instant pasoš u italijansku slastičarsku nirvanu.
Sastojci
Piškote natopljene espressom
400 g piškota
3 šoljice svježe kuhanog espressa
150 g b...
Pripremite ovog vikenda!
Od prvog hrskavog lista do zadnje mrvice – domaće sfogliatelle kao iz italijanske pekare
Naziv potiče od riječi sfoglia, što znači list, a svaki zalogaj otkriva desetke nježno pečenih slojeva tijesta.
Sastojci (za otprilike 10 komada)
Tijesto
250 g glatkog brašna (tip 00)
1 kašikica soli
100 ml mlake vode
30 g otopljeno...
