recept
Italijanski recept
Tradicionalna receptura: Domaća pizza s autentičnim italijanskim sosom
Zašto je ovaj recept poseban?
Tajna je u savršenom balansu začina i dugom kuhanju paradajza koji razvija duboki, slatkasto-kiseli okus. Dodaci poput maslinovog ulja, bijelog luka i origana pojačavaju aromu, dok domaće tijesto upotpunjuje o...
domaća poslastica
Recept za puding keksiće: Jednostavno i ukusno zadovoljstvo
Puding daje keksićima mekanu teksturu i bogatstvo okusa, a mogu se praviti u raznim varijantama – s čokoladnim, vanilin ili čak voćnim pudingom.
Sastojci
200 g maslaca ili margarina100 g šećera u prahu2 jaja1 paket vanilin šećera1 puding...
Imamo recept!
Orašasti biskvit, miris kafe i čokoladna glazura – desert bez greške gotov za 10 minuta!
Ova raskošna poslastica donosi kremastu teksturu i neodoljivu glazuru od tamne čokolade, stvarajući savršen desert za trenutke uživanja.
Sastojci koji su vam potrebni za ovu slasticu:
Kore od bjelanjaka i oraha (x2)
4 bjelanjka
Manji...
recept
Gurmanska teletina s tjesteninom u kremastom umaku - savršen duo na tanjiru
Uz špagete, ovo jelo postaje pravi gurmanski doživljaj.
Sastojci (za 4 osobe)
1 kg teletine (plećka)
250 ml bijelog vina
2 borovice, 2 klinčića, 1 lovorov list, bijeli papar
1 celer, 1 luk, 300 g mrkve, 3 poriluka
500 ml temeljc...
domaći recept
Napravite humus koji je jeftiniji i bolji od onog u prodavnici
Sastojci:
200g kuhanog slanutka ili slanutka iz konzerve
120g kvalitetnog tahinija
60ml svježe iscijeđenog limunovog soka
2-3 režnja češnjaka (ili više, po ukusu)
60ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Sol (po ukusu)
Hladna voda...
pikantni zalogaji
Mini burgeri kao iz najboljeg bistroa – tajna je u umaku!
Savršeni su za druženja, porodične večere, ali i iftar jer ih možete pripremiti unaprijed i prilagoditi svim uzrastima. Djeca ih obožavaju zbog veselih boja i malih dimenzija, a odrasli jer su zalogaj prepuni pikantnih okusa.
Ključ je u so...
Iftarska delicija
Hrskava pastrmka iz rerne: Lagana, zdrava i puna okusa
Ako tražite lagan, a zasitan obrok koji će zadovoljiti i nepca i tijelo, pastrmka iz rerne uz aromatične začine i neobičan prilog od krompira pravi je izbor.
Zašto pastrmka?
Ova riba je prava riznica zdravih masti, proteina i omega-3 kise...
imamo recept!
Slatko umakanje: French toast u kremi od čokolade i lješnjaka
Donose dašak francuskog stila u svaki zalogaj: bogati brioche hljeb, zlatno prženi, posut cimetom i šećerom, uz nježnu kremastu teksturu i završni dodir kreme od čokolade i lješnjaka.
Savršen za jutarnje uživanje uz kafu ili kao slatki međ...
brzi recept
Slatki užitak za tren: Brza baklava s pistacijama
Sastojci:
400 g kora za savijače150 g maslaca200 g šećera300 ml vodePola limuna100 g neslanih pistacija (oljuštenih)
Priprema:
U posudu stavite šećer, vodu i limun narezan na tanke ploške, pa polako zagrijavajte. Nakon što proključa, k...
Idealno za iftar
Uzalud tražite bolji recept: Sočna, neodoljiva pita 'Sultan Kebab' je novi hit!
Jedan takav specijalitet koji će savršeno poslužiti za današnji iftar je proljetna pita "Sultan kebab". Ovaj turski klasik, bogat okusima piletine i povrća, savršen je za porodičnu večeru, a priprema je izuzetno jednostavna.
Za pripremu ov...
Idealno za iftar
Sarajevski sahan pun ljubavi: Hadžijski ćevap s teletinom koji grije srce
I kad pomislimo na iftar, sjetimo se onih dragocjenih trenutaka okupljanja porodice, smijeha, razgovora, ali i jela koja su više od hrane. Hadžijski ćevap s teletinom je baš jedno od tih jela – ono koje priča priču, ono koje podsjeća na pro...
vrijeme je za predah
Salame di Cioccolato: Italijanska slastica s čokoladom, keksom i orasima - bez pečenja!
Ialijanska čokoladna rolada, poznata kao Salame di Cioccolato, savršen je primjer kako se jednostavnost može stvoriti okuse koji ostaju urezani u pamćenju. Ova slastica, koja svojim izgledom podsjeća na salamu, zapravo je divna kombinacija...
Pripremite ih s nama!
Gosti će biti oduševljeni: Neodoljivo sočne i kremaste đulbastije za večerašnji iftar!
Neka jela imaju snagu da unesu još dublje značenje u ove trenutke, a jedno od njih su svakako đulbastije. Ove mesne okruglice, koje spajaju jednostavnost i bogatstvo okusa, odišu tradicijom, ljubavlju i tihim pričama koje se prepričavaju uz...
iftarska sofra
Savršen gulaš: Teleće meso u pikantnom sosu za pravi gurmanski užitak!
Ovaj recept kombinira bogatstvo okusa telećeg mesa s blago začinjenim i kremastim sosom koji će zadovoljiti i najistančanije nepce. Idealno za porodičnu večeru ili specijalne prigode, uz jednostavne korake i sastojke koje većinom imate u ku...
Kako je vi spremate?
Tri recepta za topu: Različita priprema za savršen okus
Priprema se razlikuje u zavisnosti od toga u kojem gradu živite ili da li preferirate dodavati jaja ili ne. U ovom tekstu donosimo 3 recepta koja vam mogu pomoći da obogatite ukus ovog jednostavnog jela.
Topa s kajmakom, sirom i jajima
Sa...
da, imamo recept!
VIDEO - Palačinke bez tave: Ove iz rerne su novi viralni hit!
Upoznajte palačinke iz rerne – jednostavne, brze i savršeno mekane.
Ovaj recept mijenja pravila igre jer uz minimalnu pripremu i pečenje, možete uživati u sočnom desertu, a da ne morate pratiti svaku palačinku na tavi.
@bakeasy_ Ofen Pf...
ramazanska trpeza
Aromatični iftarski meni: Makluba remek-djelo arapske kuhinje
PREDJELO
Kremasta supa od tikve i đumbira
Sastojci
1 glavica luka
Komadić svježeg đumbira (oko 4-5 cm)
800 g tikve
2 kašičice maslaca
100 g kisele pavlake ili vrhnja za kuvanje
So i biber po ukusu
Voda (oko 500 ml)
Priprema...
recept
Domaći somun s čokoladom, bananom i orasima – 10 minuta do slatkog užitka!
Ovaj recept je idealan za one dane kada želite nešto brzo i ukusno, bilo da se poslužuje nakon iftara ili jednostavno kao užina kad ne postite. Mekani somun s bogatim punjenjem bit će pravi kulinarski doživljaj za cijelu porodicu.
Sastojci...
ramazanska trpeza
Turski ramazanski okusi: Mercimek köftesi, ıskender kebab i künefe za poseban iftar
Ako želite unijeti dašak Turske u svoj iftar, donosimo vam nekoliko klasičnih turskih jela koja će obogatiti vašu večeru.
Predjelo: Mercimek köftesi (štapići od crvene leblebije)
Sastojci:
1 šoljica crvene leblebije
1/2 šoljice bulgur...
ramazanska trpeza
Spoj tradicije za 2. dan Ramazana: Begova čorba, Ašćikadunine sarmice i Hurmašice s džemom
PREDJELO
BEGOVA ČORBA
Sastojci
500g kokošijeg mesa
200g mrkve, celer, peršun (korijen)
50g bamije
20g riže
2dl milerama
3 žumanjca
sok od limuna i so
Priprema
Kokošije meso operite, stavite u hladnu vodu, očistite mrkvu, pe...
