recept
Kao talijanski šefovi
Tri savjeta za savršeno pripremljene lazanje
Donosimo vam tri savjeta kako da napravite lazanje kao u najboljem talijanskom restoranu.
Sitno sjeckano povrće
Kako bi vam umak od mesa dobio kremastiju teksturu i bogatiji okus, dodajte mu sitno nasjeckano povrće. Najbolje bi bilo da do...
Drugačiji recept
Spremite nezaboravan losos za samo 20 minuta
Naravno, važno je paziti na prehranu tijekom cijele godine, ne samo prije ili za vrijeme ljeta. Uravnotežena prehrana je ključna, uz povremene izlete u uživanje u nečemu manje zdravom. Losos je namirnica koju većina ljudi voli, čak i oni ko...
Bez čekanja da tijesto naraste
Jeste li isprobali ovaj odličan recept za uštipke?
Sastojci
2 jaja
250 ml jogurta
350 g brašna
2 kašike ulja + za prženje
1 kašičica soli
1 kašikica praška za pecivo
1/2 kašikice suhog kvasca
Priprema
Pomiješajte sve suhe sastojke, a u drugoj posudi umutite jaja s jogurtom i 2...
Jednostavna priprema
Ukusna torta od jagoda spremna za 20 minuta
Sastojci
250 g petit keksa
3 pudinga od vanilije
Litar mlijeka
180 g maslaca ( ili margarina)
150 g šećera
200 g kiselog vrhnja
500 g jagoda
Priprema
Skuhati puding po klasičnom postupku sa šećerom. U vrući gusti puding dodati...
Po preporuci kuhara
Ovo je najbolji recept za pire krompir
Poznati chef s Food Networka je rekao da je to krivi način pripreme i otkrio kako pripremiti savršeno kremasti pire krompir.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Objavu dijeli Tyler Florence (@tylerflorence)...
Isprobajte već danas
Recept za punjene tikvice sa sirom i piletinom koji će osvojiti srca svih ukućana
Sastojci
3 filea pilećih prsa,
4 kašike maslinova ulja,
2 velike tikvice,
crvena paprika,
paprika babura,
luk srebrenac,
so,
2 kašike mljevenog korijandera,
kašikica suhog timijana,
150 g polutvrdog sira
Priprema
Zagrijte re...
Ovo morate isprobati
Čokoladna rapsodija: Savršeni recept za lava cake
Lava cake ili molten chocolate cake nastao je sasvim slučajno zahvaljujući eksperimentu poznatog francuskog chefa Jean-Georgesa Vongerichtena sredinom 80-ih godina. Dok je eksperimentisao sa receptom za čokoladni kolač, slučajno ga je prera...
Isprobajte
Slani rolat od samo tri sastojka
Sastojci
2 batat krompira (može i običan krompir)
1 velika šolja špinata ili blitve (obarene)
1 jaje
Priprema
Obariti batat krompir i dodati ga u multipraktik zajedno sa špimatom i jednim jajetom. Dodati kašiku maslinovog ulja, a m...
Ususret prvomajskim praznicima
Isprobajte recept za sočnu pljeskavicu
Sastojci
500 grama mljevene junetine
jedna veća glavica luka
jedan čen bijelog luka
pola kašičice mješavine začina
pola kašičice soli
pola kašičice bibera
tri kašike mineralne vode
ulje
Priprema
Pomiješajte mljeveno meso, rend...
Hrskavo i ukusno
Priprema ukusnog ručka nikad nije bila lakša: Evo kako napraviti savršene tortilje
Sastojci
oštro brašno 3 šoljice
so 1,50 kašikica
prašak za pecivo 1 kašikica
voda 1 šoljica
suncokretovo ulje 0,33 šoljice
Priprema
U zdjeli pomiješajte suhe sastojke, dodajte ulje i vodu te miješajte što više gumenom lopaticom i...
Spas u zadnji čas
Donosimo recept za brzinski obrok za kada nestanu ideje za ručak
Zamislite divan obrok tjestenine obavijen bogatim umakom od sočnog cherry paradajza, svježeg špinata i kremaste mozzarelle. Ova jednostavna, ali iznimno ukusna kombinacija sastojaka čini idealan obrok za svaku priliku. Priprema se brzo i je...
Obradujte nepce
Savršeno mekane kiflice od sira: Recept za neodoljivu poslasticu koja će se topiti u ustima
Sastojci- 500 g brašna- 250 ml mlijeka- 3 žlice šećera- 1 kašika soli- 100 ml otopljenog maslaca- 1 kocka svježeg kvasca- 1 jaje (bjelance u tijesto)- Žumanjci za premazivanje- Sir za punjenje- Susam i so za posipanje
Priprema
U mlijeko i...
Potiče iz Austrije
Donosimo recept za neodoljivu Sacher tortu
Priča o Sacher torti seže u Bečki dvor 1832. godine, kada je austrijski kancelar Klemens Wenzel von Metternich tražio desert koji bi impresionirao svoje goste. Glavni kuhar je te večeri bio bolestan, pa je 16-godišnji pomoćni kuhar Franz Sa...
Praktičan recept
Recept za osvježavajući obrok bez puno kalorija
Sastojci
1 krastavac
250 g leblebija
1 pečena paprika (može i svježa)
1 mladi luk
pola ljute papričice (može i bez)
100 g mladog sira ili fete (po ukusu)
Preliv
3 kašike maslinovog ulja
sok od jednog limuna
malo bibera
mal...
Donosimo recept
Jeste li probali zapečene palačinke s mljevenim mesom i povrćem?
Sastojci
Smjesa
1 šaka svježe naribanog parmezana
0.5 dl ulja za pečenje palačinki
200 grama brašna
1 prstohvat soli
2 srednja jaja
1 kašika ulja
300 ml mlijeka
180 ml mineralne vode
2 kašike maslinovog ulja
Nadjev
1 glav...
Odličan recept
Isprobajte ovaj osvježavajući kolač sa jogurtom
Sastojci
jogurt
1 šoljica glatkog brašna
2 šoljice šećera kristal
1 šoljica suncokretovog ulja
jaje 3 kom
prašak za pecivo
vanilin šećer
prstohvat soli
100 g brusnice
Postupak
Zagrijati rernu na 180 stepeni. U posudu za pripr...
Ukusna poslastica
Brzi cheesecake bez pečenja
Sastojci
Za podlogu
300 g mljevenog keksa
120 g maslaca
30 g šećera
Prstohvat soli
Za kremu
200 g krem sira
200 g kiselog vrhnja
100 g šećera
300 ml vrhnja za šlag + 100 ml vrhnja za šlag
1 vrećica želatina
Preljev
20...
Bajramska poslastica
Donosimo vam recept za baklavu
Sastojci
500 g tankog tijesta za baklavu
500 g očišćenih i samljevenih oraha
250 g maslaca
Agda
1 l vode
500 g šećera
1 limun
Priprema
Otopite maslac. Dno posude za pečenje namažite maslacem pa stavite prvu koru, premažite...
Donosimo recept
Napravili smo ukusan kolač od prvih jagoda
Evo jednostavnog recepta za kolač od prvih jagoda koji će oduševiti vaše nepce.
Sastojci
1 šoljica svježih jagoda, narezanih na tanke kriške
1 šoljica brašna
1 šoljica šećera
1/2 šoljice putera, omekšanog
2 jaja
1 kašika vanilin ek...
Topi se u ustima
Pripremite arapski hljeb: Recept za lagano i pahuljasto pecivo
Mekani, okrugli somuni su ključni sastojak palestinske nacionalne kuhinje i temelj jela poznatog kao musahan. Prema dokumentaciji njemačkog orijentaliste Gustafa Dalmana s početka 20. vijeka, u Palestini su somuni često punjeni raznim mješa...
