recept
u novom ruhu
Baklava na malo drugačiji način: Savršen desert za bajramsku trpezu
Ovaj kolač spaja dva svjetski poznata deserta – tradicionalnu baklavu i kremasti cheesecake – u jednu bogatu i aromatičnu poslasticu.
S jedne strane nalaze se tanke, hrskave kore punjene orasima, dok s druge dolazi glatka i lagana krema od...
Provjeren recept
Uz ovaj trik uštipci neće upiti ulje i bit će savršeno mekani
Ipak, često znaju upiti previše ulja i postati teški. Donosimo provjeren recept za uštipke koji su ukusni i savršeno zlatni uz nekoliko jednostavnih trikova.
Sastojci (za 4 osobe)
- 400 g glatkog brašna- 250 ml jogurta (može i pola jogurt...
morate ga probati
Nova verzija omiljenog klasika: Tiramisu s Kinder Buenom koji će vas osvojiti
Njegova lagana krema i prepoznatljiv okus odavno su osvojili ljubitelje slastica širom svijeta. Ipak, kada se ovom poznatom desertu doda popularna čokoladica Kinder Bueno, rezultat je još bogatija i neodoljivija verzija koja osvaja na prvi...
tradicionalno krajiško jelo
Kvrguša po receptu Arduane Pribinje: Sočno jelo koje uspijeva baš svaki put
Iako je blago modificirala dio recepta koji se odnosi na tijesto, kako je i sama navela, čak su i Krajišnici koji su je probali potvrdili da je – vrhunska.
Ono što ovu verziju izdvaja jeste brzina pripreme i zagarantovana sočnost.
Priprem...
pravi izbor
Bogati desert s Bliskog istoka: Umm Ali idealan za Ramazan
Umm Ali je tradicionalna slastica porijeklom s Bliskog istoka, poznata po svojoj kremastoj strukturi i bogatom okusu. Upravo zato često se priprema u posebnim prilikama, a idealno se uklapa u ramazansku trpezu.
Ovaj desert podsjeća na sočn...
Sočni čokoladni kolač
Ako volite čokoladu, ove kocke morate probati
Riječ je o kolaču koji spaja prozračan kakao biskvit i bogatu čokoladnu kremu, stvarajući savršen balans sočnosti i slatkoće.
Ova poslastica idealna je za porodična okupljanja, rođendane ili jednostavno trenutke kada vam se jede nešto slat...
osvaja na prvi zalogaj
Kremasta piletina s gljivama: Toplo jelo za ramazansku sofru
Piletina u kremastom sosu od gljiva upravo je takav izbor – jednostavna za pripremu, a dovoljno bogata da bude glavno jelo za iftar.
Ova kombinacija nježnog pilećeg mesa i punog okusa gljiva savršeno se slaže uz rižu, pire krompir ili svje...
Mediteranski prijedlog
Nešto drugačije za iftar: Kremasti njoki koji osvajaju na prvi zalogaj
Ako želite napraviti nešto drugačije od klasičnih pita i pečenja, domaći njoki od rikote mogu biti savršen izbor.
Ovi njoki su mekani, prozračni i blagog okusa, a u kombinaciji s jednostavnim sosom od maslaca i svježe kadulje dobijaju pose...
za svaki ukus
Međunarodni dan palačinki: Recepti iz svijeta koje morate isprobati
Slatke ili slane, zapečene ili punjene, palačinke su jelo koje nikada ne izlazi iz mode.
U nastavku donosimo inspiraciju i recepte koji će unijeti dašak svijeta u vašu kuhinju.
Klasične domaće palačinke
Sastojci:
2 jaja
250 g glatkog...
nježni i prhki
Kolačići u obliku srca: Najslađi znak pažnje za Valentinovo
Linzeri su upravo takvi – nježni, prhki keksi spojeni tankim slojem crvenog pekmeza, najčešće od maline ili višnje, koji proviruje kroz izrezani oblik na vrhu.
Iako ih mnogi vežu za praznike i zimsku atmosferu, linzeri su postali i nezaobi...
sladak gest
Crveni muffini koji govore „volim te“: Brz desert savršen za Valentinovo
Ovi crveni muffini su savršen primjer kako jednostavan desert može izgledati posebno, a okusom opravdati svaki trud.
Mekani su, blago čokoladni i vizualno idealni za Valentinovo – bilo da ih pravite za partnera, prijatelje ili samo za sebe...
grije i smiruje
Donosimo vam recept za italijansku “penicilin” supu koja je preplavila TikTok
Jedno od njih posebno se izdvojilo – italijanska supa koju korisnici TikToka od milja nazivaju „penicilin u tanjiru“.
Iako nema čudotvorna svojstva, ova supa već generacijama ima reputaciju jela koje grije, hidrira i olakšava prve simptome...
Čokoladni klasik
Donosimo vam recept za brownie koji godinama osvaja Kardashian porodicu
Recept se godinama prenosi unutar doma Kardashian–Jenner, a popularizirala ga je platforma Poosh, iza koje stoji Kourtney Kardashian Barker.
Danas se pravi i u bezglutenskoj ili bezmliječnoj varijanti, ali klasična verzija i dalje osvaja b...
kremasto i ukusno
Brzi desert za svaku priliku: Čokoladni tart s maslacem od kikirikija
Riječ je o raskošnom, svilenkastom kolaču koji se priprema bez pećnice, bez kompliciranih tehnika i s minimalnim brojem sastojaka.
Rezultat? Desert koji izgleda kao iz slastičarne, a pravi se gotovo bez greške.
Idealna je opcija kada želi...
Jeftina, a neodoljiva
Zebra torta koja osvaja na prvi zalogaj
Donosimo vam jednostavan i provjeren recept za popularnu zebra tortu koja košta manje od 10 KM, a svojim ukusom može zadovoljiti gotovo svakoga.
Osim što je povoljna, ova torta je i vrlo laka za pripremu, pa nećete provesti sate u kuhinji....
slatka pauza
Kremasta kafa s medom: Lagana zamjena za desert
Umjesto klasičnih kolača ili teških slastica, ova varijanta kafe nudi nježnu slatkoću i bogatu teksturu – bez osjećaja težine.
Riječ je o kremastoj kafi inspirisanoj dalgona stilom, ali s medom kao prirodnim zaslađivačem.
Na prvi pogled m...
Sočna i kremasta
Pileća musaka koja osvaja već pri prvom zalogaju
Ali šta ako probate nešto drugačije?Ovaj put predlažemo gurmansku pileću musaku, obogaćenu ukusima sira, šunke, začina i, naravno, sočne piletine. Lako se sprema, a garantujemo da u šerpi neće ostati ni zalogaj.
Sastojci:
500 g ili vi...
desert bez komplikacija
Kad vam se jede slatko: Jednostavan proteinski kolač iz mikrovalne
Posebno kada je riječ o desertima, mnogi žele nešto slatko što neće biti teško za stomak niti prepuno šećera.
Upravo zato su u posljednje vrijeme sve popularniji kolači pripremljeni od funkcionalnih namirnica, s naglaskom na proteine.
Jed...
jelo na kašiku
Ideja za ručak kad nemate puno vremena: Varivo koje svi vole
Varivo od riže i krompira upravo je takvo jelo – skromno, pristupačno i lako za pripremu, a dovoljno hranjivo da nahrani cijelu porodicu.
Ovo varivo idealan je izbor za dane kada želite pauzu od mesa, ali i dalje tražite obrok koji će vas...
samo dva sastojka
Nećete vjerovati koliko je jednostavan ovaj japanski cheesecake – gotov za 10 minuta
Ovaj desert oduševljava svojom kremastom teksturom, a priprema traje doslovno nekoliko minuta.
Samo dva sastojka, savršen okus
Osnova ovog deserta su samo grčki jogurt i keksi, a kombinacija stvara mekanu, gotovo pudingastu strukturu koja...
