hrana
Pripremite još danas!
Proljeće je i ništa ne miriše tako obećavajuće kao domaće Mozart kuglice
Kad ih gricnete, prvo vas pozdravi svilenkasti sloj tamne čokolade, zatim nježna marcipanova sredina, a onda pregršt pistacija i vanilije.
Šta vam je potrebno?
18 do 20 komada
Sastojci:
Za punjenje:
80 g neslanih, oguljenih pistacija...
I da, imamo recept!
Profiterole: Male delikatese punjene neodoljivom bijelom kremom
Ti savršeni kuglasti deserti, hrskavi izvana i kremasti iznutra, postaju prava kulinarska čarolija kada se napune laganom bijelom kremom koja se topi u ustima. Svaka profiterola je poziv na uživanje u savršenoj ravnoteži između hrskavosti t...
Ne oprašta greške
Beef Wellington: Kraljevski klasik u lisnatom zlatnom omotu
Jelo se servira kao glavno, uz redukciju vina, demi-glace ili finu kremu na bazi pečenja.
Sastojci (za 4 porcije):
Meso:
800 g goveđeg filea (centralni dio, očišćen)
So i svježe mljeveni biber
Maslinovo ulje za pečenje
1 kašika dijo...
Za samo nekoliko minuta!
Mille Feuille: Hrskavi desert s kremom i jagodama za proljetne užitke
S nekoliko jednostavnih sastojaka, možete pripremiti pravo kulinarsko remek-djelo koje će oduševiti i najzahtjevnije goste. Ova verzija obogaćena jagodama donosi pravi proljetni ugođaj, a priprema traje svega 30 minuta.
Sastojci za 5 osoba...
Sloboda u prehrani
Djeca koja sama biraju hranu su sretnija
Studija provedena na Univerzitetu Cornell pokazala je da djeca koja sama biraju obroke manje pate od anksioznosti u vezi s hranom, a samim tim su i manje sklona prejedanju ili razvoju nezdravih prehrambenih navika u budućnosti.
Zdravije...
Spremni za avanturu?
Mjesto bez turista: Ovdje ste sami, a so u kosi i mir u duši dolaze kao bonus
Ovo je Portugal bez filtera, bez gužvi, bez lažnog osmijeha. Samo litice, miris soli i čista sloboda.
Hrana je ovdje iskrena i instinktivna. U restoranu A Barca Tranquitanas poslužuju se percebes (morski prsti), hobotnica s krompirom u m...
Ne traži puno vremena
Arancini al Ragù: Precizno, prženo, sočno — Sicilija u jednom zalogaju
Hrana koju ne jedete, nego doživljavate.
Sastojci
500 g arborio riže
Šafran, maslac, pecorino sir
200 g mljevene junetine
100 ml pasate, 50 g graška
Bijelo vino, luk, začini
Brašno, jaja, krušne mrvice
Ulje za prženje
Pripre...
Šta tijelo zapravo pamti?
Kilogrami se vraćaju jer tijelo pokušava preživjeti
“Kad tijelo prepozna kalorijski deficit kao prijetnju, ono usporava metabolizam i prelazi u stanje očuvanja energije", objašnjava dr. Jelena Kostić, nutricionistica i stručnjakinja za poremećaje u ishrani.
“U tom trenutku, tijelo ne zna da...
daleko od turističke vreve
Mediteranski kutak u Sloveniji koji podsjeća na Cinque Terre, a turisti ga tek trebaju otkriti
Svojim šarenim fasadama i starim venecijanskim palačama, nalikuje na razglednicu iz italijanskih ribarskih sela.
Međutim, umjesto gužve turista i selfija s razglednih tačaka, ovdje vas dočekuje mir i šarm pravog mediteranskog života....
Gotovo za nekoliko minuta!
Jaja s paradajzom i sirom – hrskava tava puna topline
Donji sloj je hrskav i zapečen, unutrašnjost sočna i vruća, a sir se topi baš kako treba. Sve ostaje u jednoj tavi i na stolu.
Sastojci (za 2 osobe):
4 svježa jaja
2 zrela paradajza
100 g sira (feta, mozzarella, kačkavalj ili kombinac...
Jutarnje borbe
Nakon ovog trika, vaše dijete nikad više neće preskočiti doručak
Stručnjaci, uključujući nutricioniste i psihologe, slažu se da postoji nekoliko efikasnih strategija koje mogu pomoći da doručak postane privlačan za djecu i, što je još važnije, osiguraju da dobiju sve potrebne hranjive tvari.
Jedan od na...
Na jugu Hrvatske
Ston: Tamo gdje život teče poput vina, zidine pričaju, a svaki zalogaj otkriva Mediteran
U ovom mini vodiču donosimo lifestyle izlet za dušu i nepce, s cijenama, lokacijama i jednom nogom u dubokim valovima.
Grad u kojem se vrijeme topi sporije nego maslac na dalmatinskom suncu – postao je prava hedonistička oaza na jugu Hrvat...
Vodič kroz London
London ima skrivenu malu Veneciju - cijene ako putujete iz BiH će vas iznenaditi!
Ako ste se odlučili posjetiti ovaj kultni grad, evo nekoliko korisnih informacija koje vam mogu pomoći da planirate svoje putovanje.
Viza i dokumentacija
Za državljane Bosne i Hercegovine, viza je obavezna za ulazak u Ujedinjeno Kraljev...
Proljetna poslastica
Brzi kolač s čokoladom, jagodama i borovnicama: Slatko uživanje bez pečenja
Bogatog okusa čokolade, s osvježavajućim notama svježeg voća, idealan je za proljetne dane kada vam nije do pečenja, ali želite uživati u nečemu slatkom i drugačijem.
Sastojci:
200 g tamne čokolade
100 g mliječne čokolade
200 ml vrhnj...
brzi recept
Topla, začinjena i neodoljiva – domaća meksička pita savršena za brzu iftarsku gozbu!
U pekarama je često tražena, ali njena domaća verzija podiže iskustvo na novi nivo. Priprema zahtijeva malo strpljenja, ali nagrada je neodoljiva.
Posebno je zahvalna za porodične iftare. Tijesto se može umijesiti ranije, a smjesa pripremi...
pikantni zalogaji
Mini burgeri kao iz najboljeg bistroa – tajna je u umaku!
Savršeni su za druženja, porodične večere, ali i iftar jer ih možete pripremiti unaprijed i prilagoditi svim uzrastima. Djeca ih obožavaju zbog veselih boja i malih dimenzija, a odrasli jer su zalogaj prepuni pikantnih okusa.
Ključ je u so...
nestaju sa stola
VIDEO - Zapečene tortilje s piletinom: Hrskave, sočne i gotove za 10 minuta!
Hrskave izvana, sočne iznutra i gotove u tren – idealne su za brzi ručak, večeru ili druženja s ekipom.
Priprema je jednostavna: tortilje se pune mekanom piletinom, sirom i začinima, zarolaju, slože u kalup i zapeku dok ne postanu savršeno...
Ona je prava!
Kad burek postane ljubavni test: Martina se uhvatila recepta Ismaelove mame
Ismael je nedavno objavio video u kojem Martina, s punom koncentracijom i velikom dozom strpljenja, pokušava napraviti burek prema receptu njegove majke.
"Kad ti cura ima volju naučiti raditi bureke po receptu tvoje mame, znaš da je ona pr...
Sve što morate znati
Želite u Brazil? Njihova verzija ćevapa košta manje od 7 KM!
Avionske karte i trajanje leta
Cijene avionskih karata iz Sarajeva do Brazila variraju ovisno o sezoni, aviokompaniji i vremenu rezervacije. Prema dostupnim informacijama, cijene povratnih karata kreću se od oko 1.706,16 konvertibilnih mar...
Iftarska delicija
Hrskava pastrmka iz rerne: Lagana, zdrava i puna okusa
Ako tražite lagan, a zasitan obrok koji će zadovoljiti i nepca i tijelo, pastrmka iz rerne uz aromatične začine i neobičan prilog od krompira pravi je izbor.
Zašto pastrmka?
Ova riba je prava riznica zdravih masti, proteina i omega-3 kise...
